Una foto de Garrapiñada de maní

Garrapiñada de maní

Mariana
Mariana @Marianafilippini
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2 Tazasazúcar
  2. 1 Tazaagua
  3. 2 tazasmaní cocido
  4. c/nVainilla

Paso a paso

  1. 1

    En una asadera tostar el maní en el horno y reservar.

  2. 2

    En una olla poner el agua y el azúcar y calentar a fuego fuerte. Dejar hervir hasta obtener un caramelo sin color (8 min aprox).

  3. 3

    Agregar los maníes y dejar hervir hasta que se forme una espuma espesa y blanca, bajar el fuego al mínimo y revolver continuamente hasta que se forme la garrapiñada.

  4. 4

    Sacar del fuego y agregar la vainilla.

  5. 5

    Disponer en una asadera bien separados hasta que se enfríen.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Cocinar hoy
Mariana
Mariana @Marianafilippini

Recetas similares