Sambal kelapa mentah (segar)

dwiayuwulandari
dwiayuwulandari @cook_5175984

Kalau mudik dikampung selalu gak pernah kelewat dibikinin sambel ini sama nenek, dan sudah hafal sekali resep2nya , sekarang saya ingin berbagi resepnya silahkaaan ....

Sambal kelapa mentah (segar)

Kalau mudik dikampung selalu gak pernah kelewat dibikinin sambel ini sama nenek, dan sudah hafal sekali resep2nya , sekarang saya ingin berbagi resepnya silahkaaan ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkelapa parut (pilih kelapa yg agak muda)
  2. 20 bijicabai rawit setan
  3. 4 lembardaun jeruk
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap rasa (sasa)
  6. 1/2 sendok gula merah (sedikit saja hanya untuk penyedap) sesuai selera
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 buahkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cabai, daun jeruk, bawang putih (cuci bersih)

  2. 2

    Haluskan cabai, bawang putih, penyedap rasa, gula merah, garam, daun jeruk, dan kencur. Ulek semua sampai halus

  3. 3

    Masukkan parutan kelapa lalu ulek pelan2 saja. Setelah tercampur semua sambal siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwiayuwulandari
dwiayuwulandari @cook_5175984
pada

Resep Serupa