Пирог с мясом из теста фило

Home & Kitchen
Home & Kitchen @cook_10226034
Одесса

Друзья привет! Сегодня готовим пирог с мясом из теста фило. Такое тесто сейчас продается почти в каждом супермаркете и для меня оно с недавних пор стало открытием. Всегда лежит пачка в морозилке “на всякий случай” Из него получаются невероятно вкусные пироги на скорую руку, когда скоро зайдут друзья на чай или просто хочется чего-то вкусненького. Из начинок можно выбрать что угодно, я например обожаю его с вишней и с несколькими видами сыра, по типу моцареллы и соленой брынзы, но сегодня я покажу рецепт, который стал фаворитом у нас в семье, это пирог с говядиной.
Приготовление:

Пирог с мясом из теста фило

Друзья привет! Сегодня готовим пирог с мясом из теста фило. Такое тесто сейчас продается почти в каждом супермаркете и для меня оно с недавних пор стало открытием. Всегда лежит пачка в морозилке “на всякий случай” Из него получаются невероятно вкусные пироги на скорую руку, когда скоро зайдут друзья на чай или просто хочется чего-то вкусненького. Из начинок можно выбрать что угодно, я например обожаю его с вишней и с несколькими видами сыра, по типу моцареллы и соленой брынзы, но сегодня я покажу рецепт, который стал фаворитом у нас в семье, это пирог с говядиной.
Приготовление:

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 уптесто фило
  2. 600 гфарш говяжий
  3. 3 штлук
  4. 100 гсливочное масло
  5. 1 ст.лсметана
  6. 1 штяйцо
  7. кунжут
  8. по вкусуспеции

Інструкція з приготування

  1. 1

    Говяжий фарш обжариваем на сковороде, добавляем мелко нарезанный лук, специи по вкусу (я использую приправу для мяса, паприку, сушеный укроп, соль и перец).

  2. 2

    100 гр сливочного масла растапливаем для промазывания слоев.

  3. 3

    Собираем пирог: смазываем маслом форму, выкладываем лист теста, смазываем лист, затем выкладываем на него фарш, распределяем по поверхности, края теста заворачиваем внутрь и повторяем слои заново. На такой пирог у меня уходит 8-10 листов теста.

  4. 4

    1 яйцо, взбить со столовой ложкой сметаны и залить пирог.

  5. 5

    Посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, 30-40 мин.

  6. 6

    Подробный видео рецепт по ссылке: https://youtu.be/c3ViVWVEWvc

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Home & Kitchen
Home & Kitchen @cook_10226034
Одесса
Автор youtube-канала https://www.youtube.com/c/HomeKitchen16 Подписывайтесь!
Читати далі

Коментарі (2)

Схожі рецепти