Usus Bumbu Pedas

Name: Usus Bumbu Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram usus ayam; 1 buah jeruk nipis; 5 lembar daun salam; 10 siung bawang merah; 1 bonggol bawang putih; 2 buah cabe merah; 40 buah cabe rawit; 8 buah kemiri; 5 ruas jahe; Gula merah; Garam; Kaldu jamur

Fenny @cook_15275173

Sidoarjo

Usus Bumbu Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Fenny @cook_15275173

Sidoarjo

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramusus ayam
1 buahjeruk nipis
5 lembardaun salam
Bumbu Halus
10 siungbawang merah
1 bonggolbawang putih
2 buahcabe merah
40 buahcabe rawit
8 buahkemiri
5 ruasjahe
Bumbu tambahan
Gula merah
Garam
Kaldu jamur

Cara Membuat

1

Cuci bersih usus, lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan 10 menit kemudian cuci bersih
2

Rebus usus dengan 5 lembar daun salam untuk menghilangkan bau amis. Setelah itu potong2.
3

Haluskan bumbu halus kemudian gongso dengan minyak agar bumbu tidak langu dan tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur.
4

Setelah bumbu tanak masukkan usus, aduk2 sampe bumbu meresap. Koreksi rasa, dan usus pedas siap dihidangkan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Fenny @cook_15275173

pada 05 April 2019 01.18

Sidoarjo

Masak itu menyenangkan. Kalo masak dengan ikhlas Insyaallah juga rasanya enak 😀

Lebih banyak

Komentar (2)

suji @suji_1979

05 April 2019 01.26

Udh lm ngk mkn usus ayam ___ di singapore sini usus ayam ngk di jual pd di buang 😞.. Jd pengen masak .. Sy simpan resep ny dulu ya sis ,, kpn" klu jln" ke pasar minta usus sm penjual ayam klu ada

Resep Serupa

Usus Bumbu Pedas Usus Bumbu Pedas

Suka banget sama sate usus abang bubur ayam, hehe iseng2 bikin biar lebih irit. Ini aku bikinnya tanpa tusukan biar praktis 😅

Magic Mom
Usus Bumbu Pedas Usus Bumbu Pedas

Niatnya mau masak sambal tumpang tapi pak suami gak mau n minta dibikinin usus tapi dibumbu pedes banget katanya,yaudah deh ngikut ajah apa kata pak suami..😊

Mrs. Wiranto (Yoka's Kitchen)
Usus Bumbu Pedas Usus Bumbu Pedas

Biba
Usus bumbu pedas Usus bumbu pedas

Haii mommy’s setelah sekian lama ga prnh post krn repot buangeet , mumpung skrng ada wkt mw post ah yg sdh sya masak dan sdh sya fto bahkan tak simpen sampe luamaa hahahahaa#Happy cooking moms#cookpad

Misco Homemade
Usus bumbu pedas Usus bumbu pedas

tasya
Usus bumbu pedas Usus bumbu pedas

Punya usus pengennya dimasak yang pedas, maka jadilah usus bumbu pedas dengan gampang g pake ribet 🤗🤗#BikinRamadanBerkesan#day14

Atik Rusmiyati
Usus bumbu pedas Usus bumbu pedas

Selasa, 7 mei 2019Kemarin dapat kiriman pepes usus, efek (masih) ketagihan tadi pagi langsung ngeluyur ke pasar beli usus wkwk latah! Karena lagi gamau masak yg ribet bumbunya diblender aja 👌🏼#siapramadhan

Nur Hanifah Adani
Usus bumbu pedas Usus bumbu pedas

Nurilfitria
Usus Bumbu Pedas Manis Usus Bumbu Pedas Manis

#dirumahaja sambil bikin usus bumbu pedas manis

KosTable
Usus bumbu pedas Usus bumbu pedas

Sebenarnya nggak baik juga sich...konsumsi daleman tapi ya...gimana rasanya enak mengalahkan ketakutan yang bla....bla....bikin anu..bikin anu....bikinnya sengaja sich lagi suami kerja biar nggak di omelin 😂😂😂

Arshaka Davania
Usus Masak Bumbu Pedas Usus Masak Bumbu Pedas

Stok cabe merah dan rawit merah masih banyak dikulkas,, apapun makanannya maunya di masak serba bumbu balado

Fatma Faniez
Usus Bumbu Kuning Pedas Usus Bumbu Kuning Pedas

Lagi pengen banget masak usus, jadinya wenak sekale..🌸😍

Anik Agustin

Rekomendasi Resep Lainnya