Opor Ayam ala Fitri

Dapoer Aye (Ani)
Dapoer Aye (Ani) @Ani_cook_2177682
Kota Tangerang

Pengen yang berkuah dan gurih, pas sekalian recook pemenang arisan minggu ini Mbak Fitri Maharani. Pemakaian santan saya ganti dengan 3 sdm fiber creme yang dilarutkan dengan sedikit air. Saya buat setengah resep, dan pake ayam yang sudah diungkep. Disini saya tulis setengah resep. Terima kasih resepnya Mbak Fit... 😘😘😘
.
.
#Recook_Fitri_Maharani
#berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Kookpader
#CookpadCommunity_Tangerang

Opor Ayam ala Fitri

Pengen yang berkuah dan gurih, pas sekalian recook pemenang arisan minggu ini Mbak Fitri Maharani. Pemakaian santan saya ganti dengan 3 sdm fiber creme yang dilarutkan dengan sedikit air. Saya buat setengah resep, dan pake ayam yang sudah diungkep. Disini saya tulis setengah resep. Terima kasih resepnya Mbak Fit... 😘😘😘
.
.
#Recook_Fitri_Maharani
#berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Kookpader
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong sesuai selera
  2. 1 literair
  3. 1 bungkussantan instan (me, fiber creme)
  4. 3 cmlengkuas, geprek
  5. 1 lembardaun jeruk dan daun salam
  6. 1 batangsereh, geprek
  7. Secukupnyagaram, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk
  8. 1 buahcabe merah besar dan cabe hijau besar, iris serong
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 3 buahcabe rawit (me, skip)
  13. 3 buahcabe merah (me, skip)
  14. 1 ruaskunyit
  15. Secukupnyajahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.

  2. 2

    Tambahkan air, masukkan ayam masak hingga ayam empuk. Tambahkan santan, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Masukkan irisan cabe, masak hingga cabe agak layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Aye (Ani)
Dapoer Aye (Ani) @Ani_cook_2177682
pada
Kota Tangerang
Dapoer Aye.... Dapur SayaIG @maryani_aniii
Lebih banyak

Komentar (3)

Norma Ayu Wulandari
Norma Ayu Wulandari @nors_bake
Maaf mba mau nanya, Fiber creme dijadiin santan itu gimana pakenya yaa? Dicampur air dulu? Atau langsung masukin waktu masih bubuk?

Resep Serupa