Jangan Lombok Ijo 'Sayur cabe ijo

Esti Nurwakhidah
Esti Nurwakhidah @dapoer_sekawan
Indramayu, Jawa Barat

Mumpung lagi libur kerja, sempetin buat masak.. Ceritanya lagi kangen sama masakannya nenek yg di jogja.
Seperti jogja, sederhana dan hangat 😊
Happy Cooking ❤

#MurahMeriah
#SerbaTahu
#BudgetMinimalisRasaFantastis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong memanjang
  2. 8 buahtahu, potong kotak
  3. 1 buahlabu siam, potong kotak
  4. Daun melinjo
  5. 6 buahcabe merah kriting, iris serong
  6. 12 buahcabe ijo besar, iris serong
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 ruaslaos, geprek
  9. 600 mlsantan
  10. Garam, gula, penyedap
  11. Bumbu halus :
  12. 4 siungbawang putih
  13. 8 butirbawang merah
  14. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, cuci bersih dan potong-potong.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan laos. Tambahkan cabe kriting dan ijo.

  3. 3

    Masukkan santan, kemudian tambahkan labu siam.

  4. 4

    Masukkan tempe dan tahu. Aduk hingga mendidih. Tambahkan daun melinjo.

  5. 5

    Masukka garam, gula dan penyedap. Cek rasa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Esti Nurwakhidah
Esti Nurwakhidah @dapoer_sekawan
pada
Indramayu, Jawa Barat
Dulu yang ga suka masak dan ga bisa masak, sekarang lagi belajar dan ketagihan nyobain resep2 baru 😊Gabung di Cookpad awal-awal tahun 2018 waktu itu masih belum bisa masak, cuma jadi silent reader sambil belajar pelan-pelan 😅Baru di 2019 nyobain nulis resep sendiri dan terimakasih yg sudah nglike, cookmark dan recooknya 😍Makasih cookpad 😘😘Happy cooking ❤Everyone can cook 😄😄
Lebih banyak

Resep Serupa