Cumi Hitam/Balakutak ala Mahasiswa kalau lagi dirumah 🤤

Ratu Isfandiyari
Ratu Isfandiyari @cook_16587353
BGR - BDG

Namanya juga mahasiswa, kalau dirumah pasti perbaikan gizi, yak gak? Hehe
Nah, ini salah satu makanan kesukaan kalau lagi dirumah 😉
Oh iya, foto-foto ini juga ku ambil dari Ig ku (bisa d cek di highlight ig aku Risfandiyari_). Sebelum ku buat akun ini, kalau ku masak aku suka buat snapgram gitu ☺️
#5resepterbaruku

Cumi Hitam/Balakutak ala Mahasiswa kalau lagi dirumah 🤤

26 orang berencana membuat resep ini

Namanya juga mahasiswa, kalau dirumah pasti perbaikan gizi, yak gak? Hehe
Nah, ini salah satu makanan kesukaan kalau lagi dirumah 😉
Oh iya, foto-foto ini juga ku ambil dari Ig ku (bisa d cek di highlight ig aku Risfandiyari_). Sebelum ku buat akun ini, kalau ku masak aku suka buat snapgram gitu ☺️
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Gak lama ko masak ini, 15-20menit doang ko
2-3 orang cukuplaa
  1. Cumi hitam/Balakutak (Sudah dicuci bersih dan dipotong)
  2. 1/2 potongjahe (digeprek ya jahenya)
  3. 6 butirbawang Merah (potong tipis2)
  4. 4butih bawang putih (potong tipis2)
  5. 1cabai merah (potong panjang)
  6. 1cabai hijau (potong panjang)
  7. 2cabai bandot (potong panjang)
  8. 2 butirtomat (dipotong pagi 4 yaa)
  9. 300 mlAir
  10. 1-2 sendokgaram
  11. 1-2 sendokgula
  12. 1/2 sendokroyko

Cara Membuat

Gak lama ko masak ini, 15-20menit doang ko
  1. 1

    Yuk siapin dulu bahan-bahannya, supaya gak susah ngambilnya

  2. 2

    Pertama, kita oseng2 dulu bawang merah dan bawang putihnya yukk

  3. 3

    Nah, kalau udah agak kuning dan wangi bawangnya keluar, kita tambahin air 300ml.

  4. 4

    Kedua, tadikan udah d tambah air. Sekarang kita tambahin gula, garam, dan roykonya. Ini sesuai selera ajasih

  5. 5

    Selanjutnya, kita masukin deh Cumi hitam/Balakutaknya. Nah kalau udah dimasukin gini, kita tunggu aja sampe warna hitamnya keluar dan cuminya mengkerut ya (tanda matang)

  6. 6

    Gimana? Udah mengkerut belum cuminya? Kalau udah, Yuk kita masukin Cabe, Jahe, dan Tomatnya. Oh iya, ini cabenya buat supaya ada warna aja, karena ku gak suka pedes. Kalau kalian suka pedes, bisa banget pake cabe keriting atau jenis cabe pedes lainnya.

  7. 7

    Terakhir, di aduk sebentar aja. Supaya ada anget anget dan pedes-pedesnya gitu. Terus kalau udah, tinggal di angkat deh ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratu Isfandiyari
Ratu Isfandiyari @cook_16587353
pada
BGR - BDG
Mahasiswa akhir yang suka masak aja tapi gak jago 🍱🍲🍛🥘🥙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa