Brokkoli a kékpenészes sajt és snidling ölelésében
Brokkoli a kékpenészes sajt és snidling ölelésében
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat összekészítem, a brokkolit rózsákra szedem, a vegetával főzöm kb. 15 percig.
- 2
Miközben fő, a snidlinget apróra metélem, a trappistát lereszelem, a kékpenészes sajtot kisebb kockákra vágom.
- 3
A brokkolit leszűröm, kisebb tepsibe öntöm az olajat, ráteszem a brokkolit, amit finoman sózok.
- 4
2 dl tejet forralok, beleteszem a 2 ek lisztet, lassú lángon krémes állagúra főzöm.
- 5
A tűzről levéve belekeverem a tejfölt. Szerecsendiót reszelek rá, megtöröm a borsot, borókabogyót, ezeket a kékpenészes sajttal és az apróra vágott snidling 3/4-ével, kevés só hozzáadásával összekeverem a mártással.
- 6
A szószt a brokkolira öntöm, a reszelt sajttal szórom a tetejét, ráhintem a maradék snidlinget.
- 7
200 C fokon 35 percig sütöttem, majd tálaltam. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Teljes kiőrlésű tönkölybúzás kenyér Teljes kiőrlésű tönkölybúzás kenyér
A kenyérnek 12 - 18 óra kelesztési idő szükséges. Délután kevertem össze másnap reggel 7 - 8 óra körül csináltam a továbbiakat. A munka kevés vele a pihentetési idő hosszú. Készíthetjük csupán fehér lisztből is akkor 6 dl víz elegendő.
-
Tönkölypogácsa bryndzával és snidlinggel Tönkölypogácsa bryndzával és snidlinggel
Húsvétkor a reggelihez bryndza túrót keverek snidlinggel, egy kis vajjal, borssal, ez kenhető kenyérre vagy akár kalácsra is ....egy kevés krém megmaradt, mentsük ami menthető. 😉#azénkonyhám
-
Házi keksz narancshèjjal ès csokival Házi keksz narancshèjjal ès csokival
Reggel kávèhoz mindig jól esik egy kis èdessèg.Ezèrt sokszor kèszítek kekszet,ami jól eláll a kekszes dobozban.Bár legtöbbször nincs ideje.Sok-sok módon lehet variálni az ízesítèsèt.
-
Kovászos póréhagymás-sajtos csiga tökölybúzalisztből Kovászos póréhagymás-sajtos csiga tökölybúzalisztből
A Balatonnál lévő kovászos pékségben ettem először ilyet. A családomnak nagyon ízlett, ezért úgy gondoltam, hogy próbálok készíteni én is itthon, de csak tönkölylisztből.Az alaprecept kalácstészta volt kicsit átalakítva. Lehet, hogy bonyolultnak tűnik, de meg lehet oldani, miközben a tészta pihenői vannak, addig lehet más dolgot csinálni. Egy kis papírra fel szoktam írni, hogy mikor telik le a pihenő, hogy ne felejtsem el.
-
Rántott sajt Rántott sajt
Igazi házi sajtot kaptam, ebböl érdemes készíteni, nem olvad el, nem szükséges duplán panírozni, és nagyon finom! Érdemes rántott szelettel együtt készíteni, és bundás kenyérrel.
-
-
Karfiol-brokkoli fasírt air fryerben Karfiol-brokkoli fasírt air fryerben
Egy gyors és egyszerű vacsora.#kotenykihivas2024
-
Málna-túrós palacsinta csusza Málna-túrós palacsinta csusza
Túrós palacsinta kicsit felturbózva, friss gyümölccsel. 😉
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek