Brussels Waffle - Belgian Waffle

GinGin
GinGin @Gincuisine

Pengen makan yang renyah renyah... 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 250 grTepung Terigu (sp. Tepung serbaguna kompas)
  2. 150 grMentega/Margarin Cair (sp. Blue band)
  3. 250 mlSusu Cair (sp. Ultra Milk Full Cream)
  4. 120 mlAir Putih (suhu ruangan)
  5. 20 grGula Pasir
  6. 11 grRagi Instan
  7. 3 ButirTelur
  8. 1/2 sdtGaram
  9. Topping :
  10. Sesuai Selera(sp. Madu)
  11. Keterangan : (sp=saya pakai) bahan bahan yang ada di dapur saja

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi dengan air putih dalam wadah kecil

  2. 2

    Cairkan Mentega/Margarin

  3. 3

    Ayak tepung terigu dalam loyang masukkan susu cair, telur, gula dan garam, kocok dengan whisk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan ragi yang sudah dilarutkan dalam air. Campur rata.

  5. 5

    Masukkan mentega/margarin cair. Campur rata.

  6. 6

    Diamkan selama +/- 1 jam. Tutup loyang dengan kain basah.

  7. 7

    Panaskan Pan waffle, kemudian mulailah membuat waffle. Saya pakai pan untuk 1 waffle kotak (yg kecil) bisa dapat sampai 10 Brussels Waffle yang enak dan renyah. 😊

  8. 8

    Untuk Topping pakai sesuai selera. Bisa Madu, Susu, Cokelat, Ice cream, Gula Halus, dll. Tapi ini hasilnya renyah jadi saya suka pakai madu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
GinGin
GinGin @Gincuisine
pada

Komentar (3)

Resep Serupa