Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 1/2 kgCeker
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Lombok rawit setan
  5. Lombok merah plintir
  6. Merica
  7. Garam
  8. Kunir
  9. Jahe
  10. Salam+laos
  11. Ketumbar
  12. Gula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker setengah matang, angkat, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bangme, bawang putih, lombok, merica, ketumbar, kunir, jahe, garam.

  3. 3

    Tuang minyak, oseng bumbu bersama salam laos, sampai harum. Masukan air, ceker. Beri gula jawa. Tes rasa.

  4. 4

    Kecilkan api, tunggu sampai air meresap ke dalam ceker.

  5. 5

    Setelah matang dan meresap, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Canda
Mama Canda @cook_15055205
pada
Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia
Ibu muda bersuami satu dan beranak satu. Suka masak masakan rumahan yang sederhana. Semoga lidah kita cocok ya ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa