Torta de Auyama con glaseado papelón y queso

Mary Carmen Rincón
Mary Carmen Rincón @cook_16597005

Torta de Auyama con glaseado papelón y queso

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Ingredientes

20 raciones
  1. 1auyama de 6kls aproximadamente
  2. 5 cucharadasazúcar
  3. 2panela de papelón puro
  4. 300 grsqueso llanero
  5. 500 grsharina de trigo leudante
  6. Vainilla
  7. 3huevos

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la auyama en trozos a salcochar en agua hirviendo al estar la pulpa suave, extraer la totalidad de la pulpa y servir en un bol para su preparación

  2. 2

    Añadir a la pulpa caliente panela y media de papelón rallado y revolver. Una vez disuelto añadir los 3 huevos, vainilla, y azúcar. Y por último la harina de trigo.

  3. 3

    El resto de la panela trocearla y aplicarla en la parte de arriba con el queso rallado.

  4. 4

    Colocar al horno por 60 minutos y wallaaa exquisita torta con glaseado de papelón y queso Su sabor irresistible te hará comer una y otra vez

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Mary Carmen Rincón
Mary Carmen Rincón @cook_16597005
Me encanta hacer cosas ricas y de fácil preparación en el menor tiempo posible, así q compartiré recetas sencillas, y solo algunos platos elaborados que los dedico para los fines de semana.
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