Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ampela ayam, potong dadu. Goreng dengan api kecil. Jangan lupa wajannya di tutup ya moms biar ga meletup2 minyaknya. Angkat, tiriskan
- 2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum.
- 3
Masukan wortel, sawi putih dan kembang kol yg sudah di cuci & di potong
- 4
Tambahkan 2 gelas air
- 5
Masukan buncis yg sudah di potong
- 6
Masukan telur. Biarkan telur mengeras sebentar. Lalu di aduk rata.
- 7
Tambahkan ati ayam yg telah di goreng tadi dan bakso ikan.
- 8
Tambahkan maizena. Aduk rata. Fungsi maizena adalah untuk mengentalkan. Jika dirasa kurang kental, bisa di tambah lagi
- 9
Masukan lada bubuk, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.. Tes rasa dan siap di sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Capcay Hati Ayam Capcay Hati Ayam
Hallo bunda,Hari ini saya buat menu kesukaan suami nih, capcay hati ayam :) mumpung lagi hujan & cocok di santap dengan nasi hangat. Cara masaknya mudah & pasti yummy bund heheh meyyliann alidrus -
Capcay Hati Ampela Capcay Hati Ampela
Masak capcay sebentar saja agar sayuran masih kriuk dan tidak overcook, karena akan mempengaruhi rasa dan warna.Hati Ampela bisa diganti potongan ayam, udang, atau apapun yang disuka ya. dellaputriw -
-
-
-
CapCay Hati dan Ampela Ayam CapCay Hati dan Ampela Ayam
Kuahnya seger, ga eneg, ditambah dengan hati ampela ayam. Du du du.. Bakal nambah nasi deh.. 🤤Yuuk mari dicoba..#Semangcook_JantungHati#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#BALONChallenge#JantungHatiku mezzayu luna -
Capcay sederhana Capcay sederhana
Seneng banget kalau masak capcay, soalnya salah satu favoritku..dengan bahan yang mudah didapatkan, mari kita eksekusi.. #SiapRamadan Dea Rizky Pradipta -
Capcay Sederhana Capcay Sederhana
Kangen sayur-sayuran, jadilah capcay ala-ala yang sederhana... Pido Adju -
Capcay kuah + scrambled egg🍲 Capcay kuah + scrambled egg🍲
Note :- Aku biasanya pakai penyedap Maggi 😊- Untuk isian bisa sesuai selera ( disini aku pakai hati ampela, sosis, dan baso ) lebih spesial lagi aku tambahkan scrambled eggSelamat mencoba 😉 Inggrid Nanda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar