Tumis Brokoli Spesial
Tumis Brokoli Spesial
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Iris brokoli sesuai kuntumnya. Cuci bersih. Rendam dengan air garam. Fungsinya untuk membunuh bakteri atau ulat yang kadang nyungsep di brokoli.
- 3
Iris daging agar berbentuk pipih sekitar 2x2 cm. Campurkan dengan 1/2 sdt garam, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap manis, 1/2 sdt merica bubuk. Pastikan campuran rata, diamkan 15 menit.
- 4
Cuci wortel, kupas kulitnya, iris sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan.
- 5
Iris jamur kancing menjadi 4-8 bagian (tergantung besar jamur). Cuci bersih. Sisihkan.
- 6
Iris bawang bombay. Geprek bawang putih kemudian cincang kecil-kecil.
- 7
Iris tomat. Sisihkan.
- 8
Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak, pakai api sedang/kecil, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan daging dan wortel, tumis-tumis hingga daging berubah warna dan matang. Masukkan segelas air (200 ml), tunggu hingga mendidih dan wortel empuk. Kemudian masukkan brokoli, jamur, dan tomat. Masukkan juga garam, merica, gula pasir, saus tiram, kecap manis. Masak hingga matang dan rasakan.
- 9
Siap disajikan.
- 10
NB : Yang suka agak pedes, tambahkan saos cabe atau potongan cabe rawit waktu memasaknya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tumis Brokoli Special Tumis Brokoli Special
makanan kesukaan ku dan suami dirumah nihh hehe
-
Tumis Brokoli Tumis Brokoli
Dari malam, bingung mau sahur apa, kebetulan ada brokoli dan suami pengen makan sayur, cus langsung yg gampang aja, tumis brokoli, wortel dan bakso ikan 😁
-
Tumis Brokoli Tumis Brokoli
ngolah seadanya di kulkas :| Brokoli, Tahu, Cabai, Bawang Putih, Bawang Bombay, Daging Burger
-
Tumis Brokoli Tumis Brokoli
Lagi pengen makan sayur tapi nggak mau ribet. Jadilah tumis brokoli anti ribet ini.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Tumis Brokoli Tumis Brokoli
Brokoli dimasak sederhana dan cepet begini selalu enak buat saya. Praktis dan masih ada rasa crunchy brokoli. Sehingga tidak kehilangan kesegarannya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis Brokoli Tumis Brokoli
Tumis sayuran merupakan salah satu masakan yang cukup mudah untuk dibuat. Menu ini cocok untuk sarapan karena proses memasaknya praktis dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Kali ini saya akan membagikan resep tumis sayuran dengan brokoli sebagai bahan utamanya. Kita dapat menambahkan potongan ayam, udang, bakso, sosis, ataupun bahan lainnya sebagai pelengkap.
-
Tumis Brokoli Tumis Brokoli
Masak sayur kesukaan krucil, wortel dan brokoli.Anak2 doyan sekali sama sayur dan buah, jadi mamak ngga perlu nyembunyiin bentuk dan rasa aslinya.Dimasak tumis aja yang cepet, praktis dan tetap sedap#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil
-
Tumis Brokoli Tumis Brokoli
Brokoli merupakan sumber calcium yang penting dikonsumsi untuk ibu hamil. Resep ini saya dapatkan dari tante saya.
Andhita Hervin -
-
Tumis Brokoli Tumis Brokoli
Brokoli baby Fathiya di tumis aja, besok makan kentang sma wortel ya baby❤
-
Tumis Brokoli Tumis Brokoli
Lihat resep di cookpad jadi terinspirasi untuk buat tumis brokoli..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar