Pasta frola
Maria Sol @Sol_Cordoba
No puede faltar los fines de semana una rica pasta frola! #EssenTamara
Paso a paso
- 1
En un tupper ponemos la manteca a temperatura ambiente, con el azúcar. Integramos bien los dos ingredientes, y vamos incorporando de a uno los huevos, la esencia de vainilla y ralladura de limón
- 2
Cuando queda una crema homogénea, empezamos a incorporar la harina tamizada hasta formar la masa. La dejamos descansar unos 15' en la heladera
- 3
Yo use dos pizzeras las aceite y enharine para evitar que se pegue. Y prepare el piso con masa no muy grueso(después va crecer) y en el microondas puse el dulce de membrillo y batata (en tupper separados, aptos para microondas). El dulce lo corte en cubos y agregue un chorrito de agua así es más fácil que derrita y se haga una pasta para poner encima de la masa.
- 4
Una vez lista (que no esté muy caliente) lo ponen sobre el piso de masa antes hecho. Luego hace rollitos y cruzalos por encima para decorar!
- 5
Llevamos al horno precalentado hasta que veas que toma tono dorado la parte superior! Controla que no se queme de abajo!💢
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Sol le encantará ver cómo quedó.
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Amo la cocina, desde niña recuerdo empezé armando ñoquis con mi abuela paterna, hoy por hoy me encanta cocinar, probar recetas nuevas, innovar y muchas veces hacer comidas con lo que hay en la heladera p sobra. Me dicen que herede de mi abuela justamente el hacer un plato nuevo con lo que sobra y el sazón 🙆
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