Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker
  2. 15cabai rawit
  3. 1cabai merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 btgserai
  7. 1 bkskaldu bubuk (saya pakai royco ayam)
  8. 1 bkslada bubuk
  9. 1 sdmgula
  10. 2 sdmKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker terlebih dahulu selama ±30menit agar empuk. Lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah+putih+cabai merah+cabai rawit.

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta serai. Setelah tercium harum masukan air secukupnya

  4. 4

    Masukan kaldu bubuk, gula, garam, lada dan kecap. Aduk rata dan masukan ceker yang sudah di rebus tadi

  5. 5

    Aduk lagi bersama ceker dan tambahkan kecap manis. Tunggu hingga air menyusut dengan sesekali di aduk agar bumbu merata dan tidak gosong

  6. 6

    Jika air sudah asat dan bumbu sudah meresap,angkat. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
karinsyam kitchen
karinsyam kitchen @cook_15625274
pada
Kota Blitar
Suka sekali tentang memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa