Sop kaki sapi

Ika (mom nya M.Alfathan)
Ika (mom nya M.Alfathan) @cook_14159568
Bogor

Padahal sabtu udah masak rendang. Tiba minggu agak siang swami blng enaknya kki sapi di sop. Lngsunglah emak gas motor panas2 cari kki sapi. Alhamdulillah di tmpat langganan masih buka dan ada stok. Semua saya cemplungin bahannya
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Sop kaki sapi

Padahal sabtu udah masak rendang. Tiba minggu agak siang swami blng enaknya kki sapi di sop. Lngsunglah emak gas motor panas2 cari kki sapi. Alhamdulillah di tmpat langganan masih buka dan ada stok. Semua saya cemplungin bahannya
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
  1. 1kaki sapi 1,8 kg dipotong potong
  2. Daun bawang seledri secukupnya iris
  3. 2 siungbawang putih iris tebal
  4. 3 siungbawang merah iris tebal
  5. Seruasjahe geprek
  6. 5 buahkapulaga
  7. 2 buahbungalawang
  8. 7 buahcengkeh
  9. 2 buahkayu manis
  10. Secukupnyagaram,penyedap Ry..c,gula.merica
  11. Air
  12. 2 sdmcuka
  13. Bawang goreng

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Cuci bersih kaki sapi.rebus air kurleb 3 liter masuksn semua bumbu rempah dan kaki sapi*kecuali garam,penyedap,gula.seledri daun bawang* Tutup *pakai presto lbih cepat*gak punya presto

  2. 2

    Masak hingga matang kurleb 3 jam dgn api besar. Jika sdh empuk.masukan garam.penyedap dan gula. Tes rasa. Matikan kompor masukan cuka aduk dan daun bawang seledri. *tambahkan taburan bawang putih n merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika (mom nya M.Alfathan)
pada
Bogor
youtube Dapur Emak Fathan https://youtube.com/channel/UCFUPsZwNsGPKUr_3IL1zcCgIG @ika_sikha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa