#goldenapron2020 #bazaarramadanSetiap kali ramadhan pertama sup tulang mestinada. Feveret arwah abah.. kalau tak buat sup tulang dia suruh beli dekat bazar je. Ada satu stall sup tulang dekat pekan masai tu. Memang orang lama jual sup. Supnya pekat. Memang terasa bahannya...😇Sampai sekarang kalau nampak stall jual sup tulang tu mesti ingat abah..

#goldenapron#minggukelima#1post1hopeSup tulang adalah salah satu makanan kegemaran saya. Memandangkan harganya yang agak boleh tahan dan kadang kala terlalu berminyak, saya mencari dan mencuba resepi yang sesuai dan menepati citarasa saya dan keluarga. Pertama kali mencuba, suami saya amat menyukainya sedangkan dia adalah seorang yang kurang gemar masakan jenis sup. Boleh dimakan bersama nasi panas-panas, atau bihun yang telah dicelur.

Guna pes sup tulang dan daging Adabi. Senang dan sedap.

Kekangan nak memasak sup tulang ialah nak lembutkan daging tulang mengambil banyak masa. Periuk tekanan ( pressure cooker) dapat bantu mempercepatkan tulang dan daging menjadi empuk. tak kisahlah jenama apa, setiap dapur patut ada periuk tekanan. Memang jimat masa merebus tulang dan masakan lain juga.Periuk Serbaguna Noxxa banyak membantu saya didapur💪🤗

Tulang lembu ni pemberian dari mak mentua saya masa raya haji yg lepas..jadi saya masak sup..yg simple2 je..janji sedap..saya paling suka makan bahagian daging tetel yg lembut kenyal2 tu..layann 😋👍

Jangan membazir gaisss... jom elakkan ‘mottainai’.Bila cikgu buat bihun sup, ayam goreng yang kita carik2 tu kan.. kebanyakan orang letak sebagai garnish kan? Kalau cikgu, lepas goreng...carik-carikkan isi ayam goreng tu dan masukkan ke dalam kuah sup. Masukkan sekali dengan tulang-tulang ayam tu.Makcik cikgu yang ajar buat macam ni, katanya tulang-tulang ayam tu lah yang memberi rasa ‘manis’ dalam kuah sup tu.Jadi gais..jangan terus buang ya tulang-tulang tu 😊

Global Apron 2024 Challenge 7: Open HouseTime raya haritu mak bagi tulang lembu seketul besar. Kita tambah daging sikit buat ada isi dalam sup..takkan nak kokak tulang pulak kan🤣Dipadankan dengan bergedil ayam memang ngam😋- Pasta- Tulang Lembu- Daging- Tauhu- Cili Padi#GlobalApron2024

#goldenapron2020#minggu20Setiap kali raya haji dan menyertai qurban, antara resepi feberet yang tak pernah lupa nak masak ialah pasta sup tulang.Yea laaa, nak beli daging dan tulang lembu harga mahal. Jadi bila dapat bahagian qurban, saya akan masak sikit-sikit. Antaranya menu ini nie wajib masak. Masih ada saki daging dan tulang qurban yang disimpan untuk masak menu lain pula.Yang menyebabkan sup sedap air dari tulang lembu. Feberet satu famili nie☺️. Jom la cuba, mesti makan tak henggat orang lalu kat belakang😂

135/2022/RoadtoWorldRecipes/1253Hari Raya Aidiladha memang sinonim dengan ibadah korban. Jadi pada waktu ini, stok daging segar akan ada hampir di setiap rumah. Termasuklah juga rumah hakak. Tahun ni hakak tak join ibadah korban. Tapi family hakak termasuk mak ayah ada buat. Jadi tula ada sedikit daging dan tulang. Untuk resipi pertama hasil korban ni hakak buat sup tulang jela. Tulang ni terdiri daripada tulang rusuk dan juga tulang belakang (rasanya lah haaa 🤭)..Bagi yang tak tahu apa itu 'tumis darat'. Tumis darat ni maksudnya kita renehkan dahulu bahan utama sup kita. Bahan tumisan seperti rempah, bawang, halia akan ditumis asing sehingga naik bau. Setelah itu dimasukkan ke dalam periuk berisi bahan sup utama kita (macam dalam resipi ni tulang lah). Kemudian didihkan seperti biasa sehingga mesra. Perasakan dengan garam. Taburkan daun sup. Ahhh..siap sudah 😋

Sesekali makan Sup Tulang pun sedap jugak kan..masakkan dia tidak lah begitu susah n bahan pun senang nak cari..harga tulang lembu d pasaran pun bole tahan jugak sekarang ni..tapi sesekali on saja bila tekak nak makan n anak² memang suka kalau hakak masak Sup Tulang ni..sini hakak share kan resepi Sup Tulang My Style ni😁😉saja jer letak My Style tu sebab hakak yang masak dengan cara hakak ni kn😅

#kambu #goldenapron #mingguempatAssalammualaikum ❤️Seronoknya menikmati menu berasaskan daging terutama ketika Hari Raya Aidiladha tempoh hari.Daging korban yang CN terima terdiri daripada daging, organ dan tulang lembu. Untuk resipi KamBu ini, CN kongsikan resipi Sup Tulang DiNani iaitu resipi olahan daripada CN dan suami. Kami menggunakan rempah gulai Terengganu di dalam sup ini dan rasa supnya lebih lemak dan sedap.Moga sahabat-sahabat semua menyukainya. Selamat mencuba ❤️#CNdidapur

🌏 Global Apron 2024 🌏#GlobalApron2024#CiliDagingDagingTetelTulangLembu#Week15#HometownFave#MakeEverydayCookingFun.Setiap kali balik kampung mesti rindu kan masakan dari ibu mertua ku. Resipi paling simple dan yang paling penting bahan2 nya sangat la mudah didapati. Pejam mata pun boleh buat. Eh! Xlah bohong la kan sambil pejam mata tu bleh buat. Haaha...mak mertua kakak memang suka masak dan sedap pulak tu. Anak cucu balik kampung mesti menunggu sup tulang dari Tokma. Sup tulang sup gearbox haaa segala jenis sup pun sedap kalau dah dari air tangan mak mertua kakak ni. Jom intai resipinya.