Donat Empuk

Source: Wardat El Ouyun
Saya cuma buat setengah dari resep aslinya ya. Dibawah ini sudah setengah resepnya.
Donat Empuk
Source: Wardat El Ouyun
Saya cuma buat setengah dari resep aslinya ya. Dibawah ini sudah setengah resepnya.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni sampai setengah kalis.
- 2
Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis.
- 3
Timbang @40 gr, bulatkan hingga mulus/ licin. Letakkan di atas potongan kertas roti yang bertabur terigu. Lakukan sampai habis. Jadi 11 bulatan ya. Tutup dengan kain serbet bersih lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Lubangi donat dengan jari telunjuk.
- 5
Goreng dalam minyak panas dengan sekali balik hingga matang. Angkat dan tiriskan. Dinginkan.
- 6
Beri topping sesuai selera. Saya pakai gula donat. Masukkan secukupnya gula donat ke dalam plastik. Masukkan donat lalu kocok hingga seluruh permukaannya terlumuri gula donat.
- 7
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Donat Empuk Donat Empuk
Resepnya aku ambil dr bbrp resep dari tt trus aku sesuaikan sm selera aku. White ringnya ga trlalu tinggi, padat tp ttep empuk🥰 piw -
Donat Empuk Donat Empuk
Recomended banget deh ini 😍😍 uempuk bgt dan WR nya keluar semua meski pakai full tepung segitiga ..Intinya white ring bukan keluar karena minyak sedikit dan pakai teflon tapi proofing yg pas jadi walaupun minyak banyak donat nya akan terapung sendiri sehingga ada bagian yg gak kena minyak ..Ini resep Pak Imam Abu Salman sebenarnya semua resep donat hampir sama ya tapi diresep ini pakai tepung protein sedang jadi penasaran dehh ..Ini aku bikin setengah resep dari yg asli ya .. Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Donat Empuk Donat Empuk
Terimakasih mbak @siskadian78 untuk ilmu per-donat-annya. Akhirnya Nemu resep yang bener2 enak meskipun banyak yang saya skip bahannya. Karena Bread Improver dan Baker Bonus susah didapatkan di daerah saya.Ini saya buat 1/2 resep karena menyesuaikan bahan yang ada d rumah.Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/13520085#CookingCommunityClass_DonatInspirasiBakulan#Spatula3C24_DonatInspirasiBakulan#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya Any Tri -
Donat Empuk Donat Empuk
Makan satu ga terasa, makan dua masih kurang, masih penasaran ambil satu lagi eh kurang terus, hehehe.. Dewi -
Donat Empuk Donat Empuk
#donat lagi#PejuangGoldenApron2Kue yg selalu disukaiSource : pak Imam Abu Salman Dhiajenk Noenoek -
Donat Empuk Donat Empuk
Resep donat ini terinpirasi dari youtube, dari skian resep yg sy coba baru ini yg cocok dan step2 nya mudah utk diikuti.. Anamaria -
Donat Empuk Donat Empuk
Berawal dari si bontot yang selalu minta buatin donat. Padahal setiap buat menurut lidahku kurang pas. Sampai akhirnya nyobain resep ini. Anak-anak juga bilang yang ini lebih enak. Matang langsung lap lep.. padahal maunya di foto cakep pake toping.. tapi ya sudahlah.. penilaian anak-anak pasti jujurlah 😅DAPOERKU
-
Donat Empuk Donat Empuk
Setelah berulang kali gagal buat donat, akhirnya sekarang punya resep donat yg anti gagal. No ribet, simple aja buat nya, coba yuk 😁 melatiastii -
Donat Empuk Donat Empuk
Bikin malam buat besok jagoan mau kunjungan ke museum.. buat agak byk biar bs berbagi sm teman2nya. Besok pagi baru ditopping suka2 Ismi Sabrina Ayunani -
Donat Empuk Donat Empuk
Source: Mbak Amalia Jabir.Solusi buat yang pengen bikin donat tapi ga punya timbangan atau timbangannya lagi rusak seperti saya saat ini...😅. Tips dari pengalaman membuat resep ini, menuang airnya jangan langsung semua ya, sedikit demi sedikit saja sampai adonan dirasa cukup kalis. O ya hasilnya tidak manis, jadi buat yang suka manis bisa ditambahkan lagi takaran gula pasirnya atau dikasih topping yang manis2 aja seperti gula halus... Empuk dan maknyus... Dapur Ummi MHF -
Donat Empuk Donat Empuk
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Komunitas 3C kedatangan tamu istimewa, mbak Siska Dian @siskadian78 , yang berbagi ilmu perdonatan. Masyaallah, ilmunya sungguh bermanfaat. Yang selama ini bikin donat "ngawur", jadi tahu ilmunya, ya walopun prakteknya belum bisa sebagus itu. Tapi sungguh, donat yang dihasilkan menul-menul, empuk, beda dari biasanya saya bikin. Jadi walopun secara penampakan belum cantik, tp saya merasa sudah naik level perdonatan saya haha, alhamdulillah, sudah lebih baik dari sebelumnya.Ada beberapa bahan yang harus saya sesuaikan karena keterbatasan bahan, berdasarkan saran dari mbak Siska juga. Saya tidak menggunakan susu bubuk, tapi mengganti air di resep dengan susu cair. Juga tidak menggunakan bread improver, hanya baking powder.Terima kasih, mbak Siska, barakah ilmunya. Mohon maaf, wajahnya belum sesuai harapan, tapi rasa dijamin enak pol hihi.Yang mau lihat resep aslinya, bisa cek di sini yaSumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13520085#CookingCommunityClass_DonatInspirasiBakulan#Spatula3C24_DonatInspirasiBakulan#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos#selaluistimewa Heti -
Donat Empuk Donat Empuk
Entah sudah bebikinan yg ke berapa, sampai akhirnya nemu resep dan trik yg pas, lalu berani jualan 🥰 Rachma Alfina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)
bun,sekali profing ya?? maashaAllah menulnya