Mun Tahu Daging Cincang

Intan puspawati
Intan puspawati @puspawatiintan13
Bandung

Aku penyuka tahu, mau dimasak apapun tahunya pasti doyan. Di goreng dadakan, di tumis, di bacem, di pepes, di semur, di buat nugget, di sup dll semuanya suka😍
Meski masaknya cuma tahu, dari bahan sederhana dan #MurahMeriah tp kl diolah dengan tepat bisa jd rasanya jd mewah
Perdana nih coba bikin mun tahu, masaknya gampang dan bahan-bahannya jg simpel. Rasanya hmmm enakkkk😋 lembutnya tahu dipadu sama gurihnya daging. Cocok di makan sama nasi hangat ato kl yg sedang sakit bisa pake nasi tim atau pun bubur, cocok jg lho

Source: Susan Mellyani

#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke15 #SiapRamadan

Mun Tahu Daging Cincang

Aku penyuka tahu, mau dimasak apapun tahunya pasti doyan. Di goreng dadakan, di tumis, di bacem, di pepes, di semur, di buat nugget, di sup dll semuanya suka😍
Meski masaknya cuma tahu, dari bahan sederhana dan #MurahMeriah tp kl diolah dengan tepat bisa jd rasanya jd mewah
Perdana nih coba bikin mun tahu, masaknya gampang dan bahan-bahannya jg simpel. Rasanya hmmm enakkkk😋 lembutnya tahu dipadu sama gurihnya daging. Cocok di makan sama nasi hangat ato kl yg sedang sakit bisa pake nasi tim atau pun bubur, cocok jg lho

Source: Susan Mellyani

#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke15 #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 blocktahu sutra
  2. 150 gramdaging cincang
  3. 2 siungbawang putih (dicincang)
  4. 1 ruasjahe (digeprek)
  5. 1 batangbawang daun
  6. 1 sdttepung maizena
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. 100-150 mlair
  9. Bumbu:
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1/2 sdtkaldu jamur (me:totole)
  14. 1/2 sdtgaram
  15. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Masukan daging cincang tumis hingga matang dan berubah warna

  2. 2

    Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kaldu bubuk, gula, garam dan merica. Masukan air lalu aduk hingga rata

  3. 3

    Potong kecil-kecil tahu sutra lalu campurkan ke dalam tumisan daging aduk hingga rata dan biarkan sebentar hingga tahu matang

  4. 4

    Tambahkan daun bawang aduk kembali, test rasa. Jika sudah di rasa pas tambahkan larutan maizena aduk hingga rata (tingkat kekentalan tergantung selera masing” ya) sajikan dengan taburan bawang daun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan puspawati
Intan puspawati @puspawatiintan13
pada
Bandung
@puspawatiintan @adhintan.taste Instagram| Suka traveling dan kulineran, dari situ biasanya dapet ide buat masak| Experiment resep, meskipun kadang berhasil kadang jg gagal tp disitu lah seninya| Outodidak| Beginner
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa