Donat kentang mini empuk

dini agustin
dini agustin @dini__aufa
pekanbaru

anak2 sukak banged donat kentang,, jadi bikinn aja lahh,, gampangg koq,, bisa nyambilan,, sambil nungguin mengembang, bisa kerjain yg lain nya jugakk..

tapi lupa foto yg udah di toping hehhe..

Donat kentang mini empuk

anak2 sukak banged donat kentang,, jadi bikinn aja lahh,, gampangg koq,, bisa nyambilan,, sambil nungguin mengembang, bisa kerjain yg lain nya jugakk..

tapi lupa foto yg udah di toping hehhe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 2 jam
30 donat mini
  1. 250 grtepung terigu
  2. 5 mgfermipan
  3. ¹/² sdm SP
  4. 2 buahkentang
  5. 2 sdmsusu cair full cream
  6. seujung sdtgaram
  7. 1 butirtelur
  8. ¹/² sdm mentega
  9. 50 mlair hangat kuku

Cara Membuat

+/- 2 jam
  1. 1

    Siapkan seluruh bahan

  2. 2

    Rebus kentang sampai empuk, haluskan, bisa pakai garpu, yg penting hancur

  3. 3

    Campur fermipan dg air hangat kuku, sedikit gula,, aduk, tunggu 5 menit, sampai berbuih, jika tidak berbuih berarti ragi nya tidak aktif, ganti yg baru,,

  4. 4

    Campurkan, kentang, tepung, telur yg sudah di kocok lepas, gula, dan fermipan yg sudah aktif,,mentega, susu full cream, SP, aduk, uleni sampai semua teraduk, tambahkan sedikit2 tepung ditangan saat menguleni, sampai tidak lengket

  5. 5

    Bulatkan,, diam kan selama 1 jam, tutup dengan kain, hingga mengembang,,

  6. 6

    Setelah mengembang, bulatkan kecil2,, susun di atas tempat dan di berikan tepung, tutup lagi dan tunggu hingga mengembang,

  7. 7

    Bolongkan, dengan jari yg sudah di oles tepung agar tdk lengket, putar2 dgn sumpit, goreng di minyak panas, api kecil, jangan bolak balik, cuma 1 kali balik aaja..

  8. 8

    Angkat, dan siap beri toping sesuka hati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dini agustin
dini agustin @dini__aufa
pada
pekanbaru
suka makan,,sukak pakekk bangedd masakk.. sukaaaa.. sukaaa..bahagia ituu ketika bisa masakkk makanan.. dan keluarga ama orang terdekat bisa makan enak..alhamdulillah..trus resep yg ditulis, bisa bermanfaat utk org lain.. alhamdulillah lagi..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa