*Gulab Jamun* (Manisan india)

🌻RidhaSefti
🌻RidhaSefti @Ridhabelle
Banyuwangi-Jatim

"Berbukalah dengan yg manis manis"
Yup manisan india satu ini emang enaaaak bgt dimaem sebelum buka bund, apalagi baru keluar dr kulkas. emm sirup gulanya itu loo nyeeeeess bgt 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grsusu bubuk (aku pake indomilk)
  2. 25 grtepung terigu
  3. 1/2 sdmghee / mentega
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. secukupnyasusu uht
  6. Sirup gula :
  7. 200 mlair
  8. 50 grgula pasir (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera)
  9. sedikitkayu manis (sebenernya pake kapulaga, tapi saya kurang suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu bubuk, terigu, soda kue, dan mentega. Aduk hingga bergerindil.

  2. 2

    Tambahkan susu uht. Aduk sampai kalis (dikit2 dulu masukin susunya biar ga kelembekan)

  3. 3

    Bentuk bulat kira2 sebesar bola bekel / sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.

  5. 5

    Sirup gula : Masak air, gula, dan kayu manis hingga mendidih.

  6. 6

    Terakhir masukan gorengan gulab jamun tadi ke dalam sirup gula.

  7. 7

    Bisa dinikmati selagi hangat / dingin. Sesuai selera ya buuund 😊 Tapi saya sendiri lebih suka yg masuk kulkas dulu, nyeeess nyeeess maniiss niss semanis diriku hehe 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌻RidhaSefti
🌻RidhaSefti @Ridhabelle
pada
Banyuwangi-Jatim
19th. Cooking-Baking ❤
Lebih banyak

Komentar (12)

Destimarfina25
Destimarfina25 @destimarfina25
Masukkin ke sirup gulanya pas sirupnya masih panas atau tunggu suhu ruangan dulu Bun ???

Resep Serupa