Donat Labu Kuning
Bisa buat ide jualan nih, judulnya Aneka Donat... Ada donat asli, donat kentang, donat buah naga dan yang ini donat labu kuning. Bahannya murah meriah, teksturnya empuk dan manisnya pas... Banyak sumber yang jempolll membuat saya bingung mau coba resep yang mana hingga akhirnya saya berani mencoba membuat donat labu kuning ini dengan mempelajari beberapa resep dari berbagai sumber (cookpad utamanya, instagram, googling, buku resep, dll) dan mencoba mengkolaborasikannya. Untuk donat yang sudah saya praktekkan dan berhasil, diaduk dulu ragi dengan air hangat dan gula pasirnya. Tapi untuk yang ini saya bagi bahan basah dan bahan kering. Alhamdulillah berhasil... 😍. Tips dari saya supaya keluar white ringnya (setelah berulang kali mencoba berbagai cara):
1. Uleni adonan dengan melapisi tangan dengan plastik supaya adonan tetap lembab jadi cepat kalisnya.
2. Saat menggoreng gunakan wajan datar (teflon), minyak gorengnya banyak dan api yang kecil agar matangnya merata. Semoga pengalaman saya bermanfaat ya buat menyemangati para ibu2 terutama yang baru mencoba memulai usaha berjualan donat... Semangat, semoga laris manis...😄😄😄.
#JemputRejeki
Donat Labu Kuning
-
Inong Dinata-uu“Rasanya endul Bun walaupun bentuknya kek yang bikin amburadul 😁 thx Bun resepnya 🤗” -
@lidiarahma“Makasih resepnya bun ☺️” -
Bunda sasha“Alhamdulillah. Langsung sold out.. Terimakasih banyak resepnya bund💝🥰” -
Dapur Marin Borneo“Terima kasih resepnya... 🤗 Suka banget dengan hasilnya. 😍 Izin reshare ya... Dan salam kenal...” -
Febie Floralies“Assalamu’alaikum Um, izin stor recook ya. Donatnya enak bgt, empuk menul-menul. Makasih byk resepnya. Mohon maaf bentuknya jadi tidak menarik karena buatnya sama dua balita, mereka yang Bantuin bentuk dan di kasih permen cokelat di dalamnya, setelah matang mereka seneng bgt. Katanya enak.” -
SusiloWatii“Recook y bund..enaaak empuk.menul...”
Bisa buat ide jualan nih, judulnya Aneka Donat... Ada donat asli, donat kentang, donat buah naga dan yang ini donat labu kuning. Bahannya murah meriah, teksturnya empuk dan manisnya pas... Banyak sumber yang jempolll membuat saya bingung mau coba resep yang mana hingga akhirnya saya berani mencoba membuat donat labu kuning ini dengan mempelajari beberapa resep dari berbagai sumber (cookpad utamanya, instagram, googling, buku resep, dll) dan mencoba mengkolaborasikannya. Untuk donat yang sudah saya praktekkan dan berhasil, diaduk dulu ragi dengan air hangat dan gula pasirnya. Tapi untuk yang ini saya bagi bahan basah dan bahan kering. Alhamdulillah berhasil... 😍. Tips dari saya supaya keluar white ringnya (setelah berulang kali mencoba berbagai cara):
1. Uleni adonan dengan melapisi tangan dengan plastik supaya adonan tetap lembab jadi cepat kalisnya.
2. Saat menggoreng gunakan wajan datar (teflon), minyak gorengnya banyak dan api yang kecil agar matangnya merata. Semoga pengalaman saya bermanfaat ya buat menyemangati para ibu2 terutama yang baru mencoba memulai usaha berjualan donat... Semangat, semoga laris manis...😄😄😄.
#JemputRejeki
Cara Membuat
- 1
Dalam satu wadah, campur bahan kering, aduk rata. Buat lubang di tengah adonan, sisihkan. Dalam wadah lain campur bahan basah, aduk rata. Taruh adonan basah di tengah adonan kering. Uleni dengan tangan (saya alasi tangan dengan plastik) sampai kalis.
- 2
Bulatkan adonan lalu diamkan selama 60 menit sampai mengembang 2 kali lipat. Kempeskan adonan dengan cara ditinju/ditekan agar gasnya keluar sehingga permukaan donat bisa mulus dan uleni sebentar.
- 3
Timbang adonan masing2 50 gr, bulatkan lalu pipihkan. Lubangi tengan adonan dengan spuit kue mawar/tutup botol minuman. Tutup seluruh permukaan donat dengan plastik. Diamkan selama 5-10 menit.
- 4
Panaskan minyak goreng di atas wajan teflon dengan api sedang kecil. Goreng donat 1 x balik saja agar tidak terlalu menyerap banyak minyak. Angkat dan tiriskan.
Resep Serupa
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Pingin coba bikin donat labu nih mumpung banyak labu kuning di pasar.Donatnya kuning, lebih kuning drpd donat Ubi oren.
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Labu kuning lagi 😁 labu kuning ini emang bisa banget diaplikasikan dalam berbagai macam masakan atau kudapan. Kali ini saya mencoba resep donat labu kuningnya mbak Dina "ummu khal kitchen" dengan metode autolyse. Resep sudah saya sesuaikan, karena saya hanya membuat 250 gr tepung saja.Ini pertama kalinya saya mencoba metode autolyse, mungkin belum sempurna. Next mau nyobain lagi bebikinan donat atau roti pakai metode autolyse 😁#WeekendChallenge#berLABUpadamu#LABUhkanRasamu#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Di kampung sini sedang panen labu kuning, banyak sekali dijual di pasar, untuk memanfaatkan moment ini saya coba buat donat labu kuning, resep by. Bu Fatmah Bahalwan
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Assalamu'alaikum teman-teman..Pengen makan donat, di rumah lagi punya banyak stok labu kuning. Yaa udah dibuat donat labu kuning saja.
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Punya sebutir labu kuning yang udah hampir kematengan, bikin sayur2an kok males.. Browsing resep cemilan olahan labu kuning dan terdampar di blognya mba nina. Review beliau, donat labu ini empuk sekali.. Ternyata bener banget, empuk, ringan, dan enak pastinya.
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
#SiapRamadan#JemputRejekiSource:Kristina HeryawatiIni donatnya empuk enak.labu kuning itu ternyata enak juga ya di bikin donat😊 saya pertama x bikin donat labu mantap.bisa buat ide jualan ni yg mau jualan👍😊*25-05-2019
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Tanda cinta beragam bentuknya. Bisa diberikan kepada keluarga, orang terkasih, kerabat dan juga kepada orang yang berjasa kepada kita.Kali ini saya mau kirimkan tanda cinta berupa cooksnap resep kepada salah satu admin Bakerpad yaitu Bu Ati Agus Sapto @MomsFirza_310571 ❤Resep aslinya roti panggang cantik berbentuk labu, namun saya modifikasi dibuat donat.Semoga berkenan 🙏Sumber: Pumpkin Breadhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16780147#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Jakarta
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Hari ini bikin puding labu kuning kesukaan suami, sekalian dibikin donat. Manteebbb nih 😄
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Kemaren acara Colam Ngebakso dengan materi perbakingan dari mba Laila Huang sangat bermanfaat sekali makasih ilmunya ya mba pipit,...Kali nih saya memilih merecook donat labu kuning rasanya endul banget n menul abisss thx resepnya ya mba 🥰🥰🥰Resep Aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13716094-131-donat-labu-kuning?invite_token=1Cc1dkH2r7VqgH7wveTGuQfi&shared_at=1617073666#NgebaksoBarengLailaHuang#BakingBarengLailaHuang#ColamNgebakso#Cookpadcommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#GodaTeflon_Minggu44#Cheylvia#Cookpadindonesia
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Punya labu kuning yang udah di kukus, jadi kepikiran dibuat donat. Basic resepnya pake resep donat kentang, cuman air aja yang disesuaikan dgn kondisi adonan yah.. Karena labu kukus lebih banyak mengandung air. Takaran labu nya juga saya tambah karena sekalian menghabiskan labu kukusnya. Jadi kuning telur dikurangi menjadi 1.Hias-hias dikit donatnya sesuai stok yang ada di rumah, jadi deh cemilan buat kiddos. Jadi mirip donat ala mall.. Hihii..#PejuangGoldenBatikApron
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Labu kuning mengandung beragam nutrisi yaitu kalsium, zat besi, kalium, zinc, vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin E, karbohidrat kompleks, air, protein, juga serat. Tapi, anak-anak tidak suka jika dimakan menjadi olahan langsung. Satu trik bunda adalah dengan memasukkannya ke dalam adonan donat. Anak-anak pasti suka.Resep kali ini terinspirasi donat kentang ncc, dengan sedikit penyesuaian. Silahkan recook ya..
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Masih seputar labu kuning 😅edisi ngabisin stok ajasih. Penasaran juga sama donat labu kuning,jadi saya coba bikin,kirain bakal ada rasa labu,ternyata gak terasa,perbedaannya dari donat biasa,dari segi warna dan tekstur aja,selebihnya ya tetap rasa donat pada umumnya 😅#BerLABUpadamu#partDua
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)