#2019 Przepis mam od Agnieszki Kasprowiak Cudowna babka polecam

#kalendarz#zlotaksiazka3Można powiedzieć, że ta babka, to kawa ze śmietanką :) Do jednej częścidodałam śmietankę, a do drugiej kawę. Dodatkowo polewa czekoladowa i pistacje,są fajnym dopełnieniem całości.Oczywiście można babkę posypać cukrem pudrem, też będzie pysznie.To taka szybsza wersja :)

Zostało mi mleko skondensowane słodzone i chciałam je wykorzystać. Pomyślałam, że zrobię ciasto. Poczytałam w internecie, bo przecież tam już wszystko jest.Tak więc, poczytałam, żeby się upewnić czy coś z tego wyjdzie. Kiedyś robiłam ciasto czekoladowe na mleku skondensowanym, ale nieslodzonym, dlatego tym razem też pomyślałam o cieście. Żeby nie było nudno, dodałam trochę kawy. Wyszło bardzo smacznie. 

Moje ostatnie odkrycie, babka budyniowa. Natknęłam się na nią w internecie.Zaciekawiła mnie i zaczęłam szukać i czytać różne przepisy.Jest tego trochę, do wyboru. Są nawet takie bez mąki, na samych budyniach.Tak więc poczytałam i zrobiłam swoją. Powiem szczerze, że podczas robienia ciasta, miałam pewne wątpliwości, co z tego będzie. W pewnym momencie konsystencja ciasta, była dość dziwna. Na szczęście, po dodaniu piany z białek ciasto zrobiło się gładkie. Mimo to czekałam, aż się upiecze,bo cały czas, miałam wątpliwości.Okazało się, że nie potrzebnie. Babka jest pyszna, wilgotna i ma delikatny budyniowy posmak.

Pyszna, wilgotna i dziecinnie prosta babka.Babkę upiekłam na Święta ale świetnie się sprawdzi na weekend do filiżanki pysznej kawy.

Taka babka to jest babka.(przepis na dużą babkę)

#zlotaksiazka3Przyszedł czas na czereśnie. Na początek zrobiłam kompot i babkę. Tak, zwykła babkę i dodałam do niej czereśnie. Pychota.....Prosto, szybko i smacznie. Spróbujcie koniecznie. 

Do jej przygotowania będziecie potrzebować specjalnej formy do babki gotowanej, z kominkiem i pokrywką.Babka jest delikatna, lekka jak puch :) #zlotaksiazka2

Polecam pyszną babkę kokosowo kakaową. Z powodzeniem możecie zrobić ją na Wielkanoc. Jest mięciutka i wilgotna. Do jasnej części dosypałam wiórki kokosowe, a do ciemnej kakao i odrobinę powideł. Polałam lukrem kakaowym i posypałam wiórkami kokosowymi uprażonymi na suchej patelni.

Przyznaję się od razu, że miała być babka z mascarpone. Wyrosła pięknie, potem opadła, ale wyglądała ładnie. Taką równa była :) Nawet zdjęcie zrobiłam :) Ukroiłam, patrzę...... jeden zakalec. No cóż, czasem eksperymenty tak się kończą. Szybko wzięłam się do roboty i ukręciłam babkę piaskową, zwykłą, najprostszą :)

Zapraszam na słodką babkę z dodatkiem kwaskowatego rabarbaru. Babka wyszła delikatna i wilgotna. Polecam

Kto powiedział, że babka musi być tylko na Wielkanoc? Moja propozycja na kolorową babkę na Halloween.