Ikan tongkol bumbu rujak panggang (oven)

L Mella
L Mella @1998lm
Jepara

Jika bosen dgn masakan tongkol itu2 melulu . Ini solusi Simple dan mudah serta rasanya nendang. dilakukan jika ingin pepes tanpa ribet2 menggunakan daun pisang ya mom.

Jgn lupa follow ig:liamella

Ikan tongkol bumbu rujak panggang (oven)

21 orang berencana membuat resep ini

Jika bosen dgn masakan tongkol itu2 melulu . Ini solusi Simple dan mudah serta rasanya nendang. dilakukan jika ingin pepes tanpa ribet2 menggunakan daun pisang ya mom.

Jgn lupa follow ig:liamella

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol (buang durinya)
  2. Bahan halus :
  3. 4 butirBawang merah
  4. 3 butirBawang putih
  5. Cabai merah (15 biji bisa lebih sesuai selera)
  6. Cabai rawit(15 biji bisa lbh sesuai selera)
  7. Kunir
  8. Jahe
  9. Lada hitam bubuk (secukupnya)
  10. Garam (secukupnya)
  11. Penyedap rasa (secukupnya)
  12. Pelengkap yang di cincang:
  13. 2 buahdaun bawang
  14. 3 buahseledri
  15. Daun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan di bersihkan dari duri2nya. Ambil daging lalu cincang hingga halus

  2. 2

    Rembus dahulu cabai rawit&cabai merah hingga lunak. Lalu haluskan bersama bumbu2 halus lainnya.

  3. 3

    Kemudian campur hingga rata ikan dengan bumbu dan sayur pelengkap yg dicincang

  4. 4

    Lalu bentuk sesuai selera, panggang di oven hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
L Mella
L Mella @1998lm
pada
Jepara
go follow my instagram Liamella
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa