Torta súper deliciosa de limón

Lalasu
Lalasu @cook_lalasu
Tres de Febrero

Buscando recetas nuevas , encontré esta delicia, que te deja con ganas de comer más y más 😍. Seguí la receta pasó a paso y va a salir espectacular. #essentamara

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Ingredientes

  1. 100 grsmanteca a temperatura . ambiente
  2. 2huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2 tazasharina 0000
  5. 1 cdapolvo de hornear
  6. Ralladura de 2 limones
  7. 50 ccjugo de limón
  8. 150 ccleche

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 170°

  2. 2

    En un bowl batir los huevos con el azúcar.

  3. 3

    Agregar la manteca y la ralladura.

  4. 4

    En un vaso aparte juntar la leche con el jugo de limón y mezclar para que se corte y forme una buttermilk. Incorporar la mitad a la mezcla de los huevos.

  5. 5

    Agregar la mitad de la harina, el polvo de hornear y unir.

  6. 6

    Terminar de incorporar el resto de la leche con limón y por último el resto de la harina.

  7. 7

    De manera optativa, a mi me gusta espolvorear la superficie con azúcar, esto es a gusto personal.

  8. 8

    Poner en un molde enmantecado y enharinado, llevar al horno por 40 minutos.

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Escrita por

Lalasu
Lalasu @cook_lalasu
Tres de Febrero
Amo cocinar, amo sorprender con las comidas y sorprenderme degustando sabores. En mis cuadernos guardo recetas familiares, de amigas, recetas de paquetes de productos como harina o azúcar, recetas de libros o fascículos, recetas prestadas o heredadas, cada una tiene un origen, internet es fabuloso para encontrar ideas o recetas, cambiándole algo o no, las haces tuyas cuando te encantan, o te enloquecen. Mi abuela, mi mamá, mis hermanas, mi familia política, aman cocinar tanto como yo. Estoy abierta a cualquier sabor, si no se prueba no hay forma de saber si te gusta o no, espero encuentren sus sabores en las recetas que les comparto, yo de esta página conocí platos riquísimos que sigo haciendo.
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