Ayam Cabe Ijo

si_marie
si_marie @cook_5074451

Menu ini kesukaan keluarga saya. Gak sangka, ternyata suami saya yang anti masakan pedas pun suka. Malah gara2 menu ini, suami pun jadi mulai suka masakan yang pedas 😘

Ayam Cabe Ijo

33 orang berencana membuat resep ini

Menu ini kesukaan keluarga saya. Gak sangka, ternyata suami saya yang anti masakan pedas pun suka. Malah gara2 menu ini, suami pun jadi mulai suka masakan yang pedas 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 1 ekorAyam
  2. 2 lembarDaun Jeruk
  3. 2 lembarDaun Salam
  4. 1 batangSereh
  5. 1/4 kgCabe hijau (diblender)
  6. Garam
  7. Bumbu yang dihaluskan*
  8. 4-5 butirBawang Merah
  9. 4-5 butirBawang Putih
  10. seruasujung jempol Jahe,
  11. seruasujung jempol Kunyit
  12. seruasujung jempol Laos
  13. 5 butirKemiri

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi.

  2. 2

    Masukkan cabe hijau yg sudah diblender.

  3. 3

    Masukkan daun jeruk, sereh, dan daun salam.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan ayam.

  5. 5

    Kecilkan api, masak ayam sampai matang dan bumbu meresap ke ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
si_marie
si_marie @cook_5074451
pada

Komentar

Resep Serupa