Donut kreasi "No Mikser"

ummu facia
ummu facia @cook_13530710

Bismillah..., kemarin sore semangat nguprek sedang membara. dari bikin chifon 2 x sampai, ngadon donat pun 2 x..., warr biyasah kan hehe..., donat flexible ya mom. bisa di kreasikan mau di topingin apa aja juga endolita..., sesuai tingkat imajinasi... tsahhh... 😂. wess cuss resepnya...

Donut kreasi "No Mikser"

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..., kemarin sore semangat nguprek sedang membara. dari bikin chifon 2 x sampai, ngadon donat pun 2 x..., warr biyasah kan hehe..., donat flexible ya mom. bisa di kreasikan mau di topingin apa aja juga endolita..., sesuai tingkat imajinasi... tsahhh... 😂. wess cuss resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan biang:
  2. 300 mlsusu cair uht
  3. 9 grfermipan (sy pake mauripan)
  4. 10 grgula pasir
  5. 1 sdtbread improfer
  6. 200 grtepung cakra
  7. 1sachet (kurleb 20 gr)susu bubuk dancow
  8. 2kuning telur
  9. bahan II
  10. 300 grtepung cakra
  11. 30 grmaizena
  12. sckpnya garam
  13. grbutter/mentega (aq pake blu****)70

Cara Membuat

  1. 1

    Jika susu dah masuk kulkas, hangatkan sampai suam kuku. hangat cenderung dingin.

  2. 2

    Masukkan semua bahan biang, aduk sampai licin. dan tidak bergerindil.

  3. 3

    Kemudian adonan tutup pake serbet dan simpan di deket kulkas. atau ruang hangat. sampai ragi mengembang. kurleb 30 menit.

  4. 4

    Setelah terlihat banyak gelembung, masukkan bahan II. ulen sampai tidak lengket saja. sebelumnya, oles tangan dengan minyak agar tidak lengket. tutup lagi adonannya. simpat sampai 45 menit.

  5. 5

    Setelah di rasa cukup mengembang. tinju2 adonan agar udara keluar. taburi adonan dengan tepung tipis. ulen sebentar. bagi2 adonan masing2 30 gr. bentuk sesuai selera..., diamkan sampai mengembang 2x lipat

  6. 6

    Goreng dalam minyak sedang, cenderung kecil sampai matang

  7. 7

    Jika sudah dingin, hias sesuai selera..., siap di santap... mantaff kan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu facia
ummu facia @cook_13530710
pada

Komentar

Resep Serupa