Pare salah satu sayur favorit saya karena dibalik rasanya yang kata orang orang pahit, mengandung manfaat buat kesehatan, apalagi buat kondisi badan saya sekarang. Ini di resep mbak Tantik ( teman di Foodtography Club yang sama sama masih belajar ), dimasak empuk dan ketika proses diremas remas garam disiram air panas untuk menghilangkan paitnya. Nah kalau versi saya, saya cuci air biasa dan saya masak setengah matang karena saya suka rasa pahit ( menurut lidah saya tidak pahit sih 🤭) dan teksturnya yang kres kres 😀Recook dari : tan_tantik#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 13 resep ke 5#FoodtographyClub

Posting pertama setelah hiatus bbrp bln krn hamil&melahirkan ☺☺

Yang pahit namun bikin nagih mau lewat nih.. cocok bgt si pahit dengan teri gundul.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_SayurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025

Lagi pengen memasak menu ekstrim wkwk , pas belanja ketemu dia, si paria alias pare.

Ya gimana namanya juga pare. Pasti identik sama rasa paitnya. Pare tidak bisa 100% dihilangkan rasa paitnya. Tapi untuk mengurangi rasa paitnya ada berbagai cara. Pare pait tetep mantap dan banyak khasiat 🥰

03.02.2020Assalamualaikum Moms......Lagi pingin sayur yang pait"👌😋#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Masakan favorit klo ga oseng Pare ya oseng daun paya (saya share di next postingan 🤭)

Masakan sederhana. Bumbu apa adanya. Tapi rasanya mantap jiwa😎Buat temannya, tempe garit atau tahu goreng juga udah enak.Pare ini masih terasa pahitnya ya. Karena saya suka yg teksturnya msh kreskres dan masih rasa pahit.Kalau pengen ga terlalu pahit bisa diremas dengan garam, lalu bilas. Ulangi 2-3 kali biasanya rasa pahit sudah berkurang.

Ibuku suka banget sama yg namanya oseng Pare. Dulu aku ga suka karena pait. Tapi setelah nikah aku suka banget karena udah tau cara masak pare agar ga terlalu pait.Resep ini beneran enak dan paitnya bikin nagih.#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu

Masak pare karena seneng hasil nanam pare sudah siap panen. Cuma ada beberapa biji tapi justru enak bisa masak satu saja. Jadi tidak buang2 bahan. Beneran metik satu doang di samping kebun dapur, langsung dioseng. Sedap.P.S. Saya sengaja foto hasilnya tanpa sawi, supaya lebih kelihatan parenya. Tambahan sawi biar lebih banyak serat.

Ini enaaak, bikin boros nasi pokoknya deh...🤤...#CookpadCommunity_Bandung

Resep rumahan kesukaanku.