Ayam Tumis Terong saos Miso

Akari Papa @akaripapa
Istri baru melahirkan dan ini hari pertama balik ke rumah, kali ini saya masak ayam dengan terong plus daun sawi dengan variasi rasa miso. Pas, buat tambah energi dan juga sehat
Cara Membuat
- 1
Potong sayur sawi, terong dan daging ayam memanjang vertikal. Marinasi daging ayam dengan kecap shoyu, lada hitam, kemudian balut dengan sagu
- 2
Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak kemudian panggang masing2 permukaan daging ayam selama 5 menit dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Angkat dan sisihkan
- 3
Dengan wajan yang sama, masukkan 2 sdm minyak, kemudian sayur sawi dan terong, tumis sekitar 1 menit dengan api sedang
- 4
Masukkan daging ayam, dan saos miso, kemudian tumis sekitar 30 detik dengan api besar. Matikan api, angkat dan sajikan
Resep Serupa

Tumis Terong daging sapi super simple
Hari ini cuma punya dua bahan di kulkas terong dan daging giling, sedikit berkreasi dengan rasa dan jadilah resep sederhana ini untuk menemani makan malam. Terong memang enak banget kalau ditumis


Tumis Terong Seledri rasa Asam Segar
Akhir-akhir demen banget masakan dengan variasi asam yang rasa menyegarkan dan baik utk kesehatan. Resep ini bisa divariasikan dengan berbagai sayur-sayuran. Kali ini saya pakai Terong dan Seledri karna kebetulan lagi musim di Jepang


Ayam Miso tumis Zucchini 🥒 Terong 🍆 dan Kubis
Ini resep utk ngabisin bahan2 sayur sisa di kulkas. Buatnya gampang dan rasanya pas banget buat hidangan makan malam keluarga


Ayam Koloke Saus Tiram tumis sayur Kubis
Hari ini pengen makan masakan Chinese dengan sentuhan Jepang. Kebetulan di kulkas ada daun kubis fresh dan daging ayam. Cukup 2 bahan ini saja bisa bikin hidangan yg lezat dan ludes habis dimakan anak2 saya 😉 Resep mudah untuk hidangan buka puasa atau sahur


Ayam Daun Bawang Tumis Lemon
Sedang ada banyak lemon di rumah, jadilah variasi resep ini dengan citarasa lemon. Buat yang suka asam lemon bisa mencobanya di rumah, menu sederhana dan sehat


Ayam Miso Tumis Terong & Kubis
Minggu ini badan masih capek banget karena baru pulang dari perjalanan panjang. Namum semangat memasak harus tetap ditumbuhkan jadi harus mencari menu yang sat-set. Sesuai dengan teman BALON Challenge minggu ini plus Posbarnya Komjak, aku menemukan resep ini di akunnya Mbak Ine Setiawati @inekitchenn Langsung saja cuus ke dapur... Ternyata anak-anak suka model lain masakan dengan terong. Yuuk...#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunityJakarta#CFDPaseban_SayurTakBerdaun


285. Ayam Miso tumis Zucchini 🥒 Terong 🍆 dan Kubis
#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesiaSource : @akaripapa


Tumis terong ayam saus miso (chicken and eggplant with miso lime sauce)
Saya suka banget sama terong, tapi bosen kalo cuma di balado pedas atau bumbu bali doang. Kebetulan kemarin baru beli pasta miso di supermarket, ternyata miso ini bisa dikreasikan di berbagai masakan, jadi kaya tauco gitu deh ya... Coba-coba iseng, ternyata rasanya unik dan enak juga ya 😄


Tumis terong ayam madu saus tiram
Berkat resep ini, anak-anak saya jadi suka banget makan terong. Tiap kali masakan sudah jadi, anak-anak pasti berebutan makan terongnya. Ortunya cuma kebagian sisa daging dan daun bawangnya \(X_x)/


Ayam Terong Wortel Paprika Manis Tumis dengan Saus Cuka Hitam
Jepang sudah masuk musim panas, saatnya untuk mengkonsumsi lebih banyak sayuran dengan variasi cuka biar rasa segar dan nafsu makan tetap ada. Kali ini saya variasikan daging ayam dengan berbagai sayuran yang ada di kulkas. Simple but tastyAnak-anak menikmati sekali setiap suapnya.#makansayur #mealprep


Ayam tumis Paprika mudah dan kaya rasa kaya warna
Lagi musim Paprika di Jepang, beli satu dan mikir mau dimasak kayak apa. Karna istri lagi mau makan banyak sayur, saya buatin hidangan mudah tumis sayur plus daging ayam. Kelihatan seger banget kalau pakai Paprika warna merah. Sawi juga bagus karna kaya mineral


Tumis Terong saos Tiram
Ngebayangin mkn pake tumis terong pakein saos tiram hmmm ngacai akohh#cookpadcommunity_bogor#ComboCalakan_SayurBukanDaun#generasiaprontis#week_#Balonchallenge#SayurTidakBerdaun


Tumis Terong Sawi ijo
Bingung mau masak apa, bukak kulkas adanya terong dan sawi ijo, ok mari eksekusi. Teringat masakan ibuk. Dulu sebelum nikah sering dibuatkan ibuk masakan ini tapi tanpa sawi. Ibuk biasanya dikasih telur ayam utuh, kali ini telurnya aku ganti dengan sawi ijo. Soal rasa mantuul lah pokoknya. Resep ini dari ibuku tercinta yg ada di Kudus. Silahkan mencoba bunda bunda


Spaghetti Ayam Bayam tumis bawang putih
Hari ini pengen makan masalah Italia tapi yang mudah dan sehat buat anak-anak. Kali ini pilihan jatuh pada ayam dan daging ayam. Spaghetti rasa Asia😃 buat makan siang keluarga


Ayam Miso Tumis Terong & Kubis
Ceritanya ini ngabisin bahan2 aja yg ada di kulkas krn blm belanja lagi😅Keingetan pernah cookmark resep akari papa yg ini.Rasanya pas banget dimakan sama nasi anget❤#GA_TheNextLevel


Oseng Terong Daging Cincang
Punya ayam fillet dan sedikit daging sapi sisa membuat soto, aku lihat di kulkas yang ada cuma terong ungu, untuk menambah rasa dan bikin enak itu bahan, diapakan ya, akhirnya aku eksekusi saja menjadi Oseng Terong Daging Cincang dengan menambahkan kecap asin dan saos tiram serta kecap ikan yang bikin rasa jadi tambah enak,#BALONChallenge#YangBikinEnak


Seledri, Wortel & Paprika Tumis Miso
Mulai belajar makan banyak sayur, sayur dan sayur. Asal dikelola dengan baik plus dengan bumbu yang pas, ga akan pernah bosen makan yg namanya sayur. Good taste and good for your health, too


Tumis Terong dan Babi Cincang dengan Saus Miso ala Jepang
Mau share menu terong ala rumahan orang Jepang.Bumbunya simple banget, ongseng-ongseng jadi.Yang gak bisa masak pun, pasti bisa buat ini.Cuma modal terong dan daging cincang aja udah bisa jadi menu seenak ini.Resep dari @moj5レシピありがとう!めっちゃ美味しくて#GAS2025#SayurTanpaDaun#CookpadCommunity_Tangerang


Tumis Terong Ungu Tahu
Tidak terlalu sering masak terong, tapi boleh juga hari ini masak terong ungu, dan sebagai variasi masakan ditambahkan dengan tahu.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#PejuangGoldenBatikApron#Terong


Tumis Sawi Ungu Bakso Sapi
Beberapa hari yang lalu saya belanja sayuran ke kota Orange, 1,5 Jam dari rumah. Dan menemukan sawi ungu ini, woww baru pertama saya lihat sawi ini, biasanya sawi berwarna putih atau hijau.


Tumis Sawi
Tumis sawi dengan telur adalah hidangan sederhana yang berasal dari tradisi kuliner Asia, terutama Indonesia dan Tiongkok, di mana teknik menumis digunakan untuk mempertahankan tekstur renyah sayuran sambil menyerap rasa dari bumbu. Sawi, yang kaya akan serat dan vitamin, sering dikombinasikan dengan telur sebagai sumber protein, menciptakan keseimbangan nutrisi yang baik. Hidangan ini berkembang sebagai pilihan praktis dan ekonomis bagi banyak keluarga, terutama karena bahan-bahannya mudah ditemukan dan proses memasaknya cepat. Seiring waktu, variasi tumis sawi dengan telur muncul dengan tambahan bumbu seperti saus tiram, bawang putih, dan cabai, memberikan cita rasa yang lebih kompleks dan sesuai dengan preferensi lokal.


Tumis Kubis & Terong saus tiram Ξ☆
Kebetulan kubis lagi murah, so beli aja dan mikir masaknnya pas udah balik :) ini resep yg cukup mudah dan rasanya pas banget buat keluarga. Silahkan dicoba


Sayur Sawi Tumis Daging Ayam Mudah dan Praktis
Sayur sawi selain murah juga enak dikombinasikan dengan bawang putih. Dengan menambah daging ayam yang dibalut dengan tepung kanji membuat bumbu meresep dengan baik. Mudah dan praktis


Tumis Terong Super Simple
🍁 Bismillah,......Tumis Terong Super Simple ala @akaripapa , dengan penyesuaian bahan 😊, terimakasih inspirasinya 🙏Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/712733-tumis-terong-daging-sapi-super-simple?invite_token=LGWpfiH5kZPGKFQJrnMvbFdd&shared_at=1625214777#CookpadCommunity_Bali


Tumis sawi dan terong
Sayur sawi dan terong tumis kesukaan paksu. Tidak ribet#MurahMeriah


Tumis Terong Saos Tiram
Lagi belanja di Pasar Cookpad nemuin terong ungu dan saos tiram. Cocok juga. Akhirnya eksekusi deh #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk dapetin #SutilCookpad😍


Tumis Ayam & Seledri saus Miso
Resep sederhana untuk keluarga tercinta. Ini juga favorit anak2 saya, langsung ludes karena rasanya yummy banget


Tumis terong teri nasi
Tumis terong cepat dan sederhana. Paling enak jika dipasangkan dengan kolokee (ayam asam manis).


Tumis ayam tahu saos terayaki
Minggu ini tantangan dari mama adalah bikin masakan dari tahu tempe, agar anak-anak terbiasa makan tahu dan tempe, karena tahu dan tempe ini sumber proteinnya tinggi lho.. 😄 tapi ini tahunya aku padukan dengan ayam ya.. Plus sayur-sayuran. Jadi dalam satu masakan udah ada sayuran dan lauk juga 😁#PekanPosbar#TahuTempe#Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun#cookpadcommunity_kotawaringin#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe19#masakanSimple


Kabocha paprika tumis daging giling
Satu lagi resep sederhana saya untuk lauk keluarga di hari Minggu. Variasi kabocha yg manis dan Paprika yang crunchy, memang pas banget paduan rasanya. Cocok buat tambahan variasi sayur, simple, sehat dan yg pasti anak saya semua lahap makannya :)

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/812473
Komentar (11)