Seblak ceker

Agnita Tyasaputri
Agnita Tyasaputri @agnitaaa
Serang - Banten

Makanan favorit sepanjang masa 😁

Seblak ceker

13 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit sepanjang masa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grceker ayam
  2. 5 bhcabe merah keriting
  3. 7 bhcabe rawit setan
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 ruaskencur
  7. 2 butirkemiri
  8. Secukupnyamerica
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula pasir
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam yg sudah dibersihkan sebentar saja hanya sampai air mendidih. Angkat lalu buang airnya

  2. 2

    Blender semua bahan kecuali daun jeruk. Tumis bumbu kemudian seasoning dg garam, gula, kaldu bubuk, merica. Masukkan daun jeruk dan kecap manis. Bila bumbu sudah harum masukkan ceker. Beri air secukupnya agar ceker empuk. Tunggu sampai air menyusut dan ceker empuk. Cek rasa.

  3. 3

    Jadi deh 😁 gurih2 pedes nagih 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnita Tyasaputri
pada
Serang - Banten

Komentar

Resep Serupa