Brownies Kukus Ny.Liem
cerita dibalik ini apa yaaa??hnmmn..mungkin cuman pgn nambah menu utk dagangan ajah kayanya..heheehhe..krna trnyata enakan jualin bolu yaaahh bun..klo kuker capenya berasa..tp klo kue2 bolu gt sekali adon kelar dey..hihihiii..tp kita dagang cari berkahnya ajah yaaa..apalagi itu sudah msk ke hobby juga..😄
Brownies Kukus Ny.Liem
-
yuliana“Dcc saya skip,rasa nya...endulita bngt !!! Takaran nya udh saya takar pake takaran gelas jd klo buat lg ga perlu nimbang,terigu nya 2 gelas duralex,gula nya 1,5 gelas duralex,coklatx 1 gelas duralex( jgn penuh) 😊” -
Yuliana Muawiyah“Anak2 n paksu suka sekali😍. Salah satu kue andalan... krn lama tdk buat. Jd lupa taruh dimana resepnya. Alhamdulillah ketemu disini. Makasih 😊”
cerita dibalik ini apa yaaa??hnmmn..mungkin cuman pgn nambah menu utk dagangan ajah kayanya..heheehhe..krna trnyata enakan jualin bolu yaaahh bun..klo kuker capenya berasa..tp klo kue2 bolu gt sekali adon kelar dey..hihihiii..tp kita dagang cari berkahnya ajah yaaa..apalagi itu sudah msk ke hobby juga..😄
Cara Membuat
- 1
Tim DCC dan minyak goreng gak usah lama2 yaaa..sbntr aja juga udah cair lalu dinginkan suhu ruang
- 2
Mixer telur + gula + emulfisier + vanili essence hingga mengembang dan tdk ada gelembungnya kurang lebih 10 menit
- 3
Kemudian mskkan coklat bubuk dan tepung terigu pelan2 tp cepat (hehehe gmn yaahh jelasinnya : D) krna klo kelamaan d mixer nnti bantet jd sekedar tercampur saja..dgn kecepatan sedang/rendah..klo sudah tercampur matikan mixer lalu masukkan dcc yg telah di tim td..aduk searah jarum jam
- 4
Pisah adonan sekitar 4 sendok sayur lalu beri SKM coklat
- 5
Masukkan adonan pertama ke.loyang uk 20*20 yg sudah d olesin margarin sblmnya..lalu kukus sekitar 10 menit..tes tusuk dlu yaa
- 6
Kalau sudah masukkan adonan yg td telah diberi SKM dan tnggu 10 menit lagi..tes tusuk lagi yaa bun
- 7
Masukkan adonan terakhr dan kukus kurleb 30 menit..tes tusuk lagi..oiaaa saat pengukusan adonan hrs dgn api kecil yaaa biar kue ga pecah klo trllu panas dan d panaskan dulu sblm mulai mengukus.
- 8
Langkah utk bikin butter cream :
- 9
Bikin simpel syrup dlu dgn cara : air putih + gula + garam dan vanili bubuk di rebus hingga mendidih ajah..gausa tnggu ampe larut bngt gulanya..krna nntinya akan larut sendiri klo udh mendidih
- 10
Mixer dgn kecepatan tinggi mentega putih hingga mengembang dan padat..lalu masukkan susu bubuk dan susu kental manis..mixer lagi hingga padat
- 11
Masukkan simpel syrup dan mixer kembali hingga mengembang dan padat..ini hasilnya byk yah bun..bisa utk stok.simpen di kulkas
- 12
Brownies kukusnya jadi dey..enaaaakkk..lembuuutttt..manisnya pas buttercreamnya juga ga getir gt d lidah
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Brownies kukus yg super lembut dan nyoklat banget. Sudah lama ingin esekusi resep ini, akhirnya terlaksana juga. Saya menggunakan 1/2 dari resep asli. Menurut saya resep Ny. Liem ini recommend banget.#PejuangGoldenApron3#Week8
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Fotonya beberapa tahun lalu, tiap buat brownies ini udah gak ingat foto foto lagi. HeheAnak kepengen makan cake ulang tahun, jadi dibuatin cake ala ala.
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
untuk lebih jelas cara pembuatan browniesnya bisa cek video di youtube channelku LindaLimhttps://www.youtube.com/channel/UCdtk9VdYvewFr8mLaezjFbgada banyak menu masakan dan cemilan disanajangan lupa subscribe ya 😊
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
"Kue Item" kl kata si bungsu, dibeliin tantenya yang brand nya depan nya huruf "A" itu, habis 1/2 loyang dalam sekejap.. akhirnya ya bikin aja untuk mengurangi pengeluaran☺️dapat 2 loyang ukuran 18"
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Lagi kangen sama brownies kukus bandung. Dari pada beli bikin sendiri deh dapet banyak #emakngirit. Kali ini bikin brownies kukusnya pake resepnya Ny.Liem. Rasanya mantap manisnya ga enek dan pasti nyoklat banget. #siapbersinar
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Dari semua resep bronkus yg pernah dicoba,resep ini yg paling maknyussss... sampai sekarang kl anakku req bronkus pasti yg dipakai resep ini endolita estorina lah pokoknya buibuk cantiiik 😍😍
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Musim ujan tlah tiba. Bawaannya pengen ngemil mulu. Cobain bikin Brownies Kukus Ny.Liem. Teksturnya bener-bener moist, coklatnya pecaaah gak eneg.
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Dari kemarin emang pngen bikin brownies tp blom sempet2. Baru sekarang kesampean. Ini brownies resepnya aku ambil resep dari Ny.Liem yg browniesnya katanya lembut bngt tp aku modif dkit dengan bahan seadanya. Dan bener bgt ternyata hasilnya lembut dan nyoklat bangeettt. Aku share yaa 😄
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Alhamdulillah bisa bikin Blackforest dg base cake brownies kukusnya Ny liem, karena loyang cuma satu dan ngukusnya jg ngantri jd saya tambah baking powder biar kue yg kedua g ambles, dekor kue sama anak2 sambil nonton film kartun favorit itu rasanya sesuatu banget😄, jadi di hias sederhana aja tp baguslah utk pertama wkwkwkwk😉Source: Desi Dresviana#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#AnekaCake#AnekaBrownies#BrowniesKukus#AnekaBoluKukus
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Kali ini recook punya mba ayu @ayunabillarumaropen rasanya enak sekali si kecil suka 😍😍😍 bagian bawahnya juga ga menciut untuk susunya sy pke skm karena ga ada susu uht rasanya tetap enakkk...#PiaMangkok#Cookpadcommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Cookpadindonesia#Masakasyik#GodaTeflon_Minggu5#Cheylvia
-
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
brownies Amanda kW ini mahh... bahkan lebih enak karena pake chocolate ganache
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)