Spaghetti bolognese dgn sayuran (enak tanpa ribet)

Happyfood123_
Happyfood123_ @cook_16523696
Cilacap

Knp masakan itali? Krn Dulu penah punya boss org denmark dan hampir tiap mggu pasti bikin spaghetti dg sayuran sukini/wortel supaya ttp sehat . Anakku suka bgt wkt aku pertama masak buat mereka kata mereka lbh enak dr pada yg beli diluar.
Krn yg dijual di kotaku sampai skg ga ada yg enak. Jd sering bikin spaghetti sdri deh. Ga perlu beli saos yg jadi bun..kenapa??pasti ada byk pake pengawet.. bikin sdri jg bisa lbh segar.Resep nya.. gampang ga ribet.. harus coba bun..😘

#likeforlike
#happyfood123_

Spaghetti bolognese dgn sayuran (enak tanpa ribet)

Knp masakan itali? Krn Dulu penah punya boss org denmark dan hampir tiap mggu pasti bikin spaghetti dg sayuran sukini/wortel supaya ttp sehat . Anakku suka bgt wkt aku pertama masak buat mereka kata mereka lbh enak dr pada yg beli diluar.
Krn yg dijual di kotaku sampai skg ga ada yg enak. Jd sering bikin spaghetti sdri deh. Ga perlu beli saos yg jadi bun..kenapa??pasti ada byk pake pengawet.. bikin sdri jg bisa lbh segar.Resep nya.. gampang ga ribet.. harus coba bun..😘

#likeforlike
#happyfood123_

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 orang
  1. 500 gdaging sapi giling
  2. 500 gpasta
  3. 1 buahbawang bombay cincang kasar
  4. 300 gwortel parut kasar/cincang
  5. 5 siungbawang putih cincang
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtdaun bazil kering/klo ada yg fresh
  8. 1 sdmfull oregano
  9. 1 kgtomat segar(sy pake 500 gpasta tomat)
  10. 3 sdmminyak utk tumis
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Pertama panaskan minyak..lalu

  2. 2

    Masukan bombay dan bawang putih cincang.. tumis sampai harum

  3. 3

    Masukan daging.aduk sampai berubah warna..masukan wortel. Masukan bumbu merica dan rempah2.garam. lalu..

  4. 4

    Masukan tomat segar tutup masak dg api kecil.sampai tomat hancur sendiri/(saya pake pasta tomat yg lbh praktis). Masak dg api kecil kira2 1jam sampai air menyusut dan tekstur lbh kental sambil sesekali di aduk spy tdk gosong bawahnya.

  5. 5

    Sambil rebus mie pasta sampai matang. Tambahkan gula 1 sdm pada saos Dan test rasanya. Setelah pasta dan saos matang..bisa langsung di sajikan.. dapat beri parutan keju permasan..jika suka.utk topping

  6. 6

    Tips: jika saos lebih bisa di freezer dan dipanaskan lagi jika diperlukan.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Happyfood123_
Happyfood123_ @cook_16523696
pada
Cilacap

Komentar

Resep Serupa