Spaghetti with Tomato Sauce n mix vegetable aka bolognaise 😁

pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
Yogyakarta

request suami akhir pekan, olahan spaghetti. saatnya menguprek pawon lagi yang kemaren sempat rehat sejenak.. (halah.. bilang aja males 😂) ini resep uplekan mommy najam, semoga suka.

Spaghetti with Tomato Sauce n mix vegetable aka bolognaise 😁

23 orang berencana membuat resep ini

request suami akhir pekan, olahan spaghetti. saatnya menguprek pawon lagi yang kemaren sempat rehat sejenak.. (halah.. bilang aja males 😂) ini resep uplekan mommy najam, semoga suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 150 grspaghetti
  2. 2 sdmolive oil
  3. bahan sauce :
  4. 2 sdmmargarin
  5. 1 sdmolive oil
  6. 4 siungbawang putih cincang
  7. 1/2 butirbombay cincang (ukuran besar)
  8. 100 gramdaging ayam cincang
  9. 3 buahtomat (blanching,buang biji kemudian cincang)
  10. 70 mltomat pasta (delmonte)
  11. 4 sdmsaus sambal
  12. 1/2 kalengjamur merang (blanch cincang)
  13. 1 mangkukmix vegetable froozen (blanching 1 menit)
  14. 1 sdmoregano
  15. 1 lembarbayleaf
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdtlada
  18. 1 sdmgula pasir
  19. 1 sdmcuka dapur
  20. 400 mlair
  21. 50 gramkeju parut
  22. 1 sdtbasil
  23. 2 sdmmaizena cairkan dengan 50 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spagheti hingga al dente kurlep 9-15 menit. jangan lupa air ditambah minyak y. ceritanya saya ngikutin spagheti sosis, jd spagheti masih mentah ditusuk ke potongan sosis. karena butuh waktu lama n ribet, jadi cuma beberapa saja yang saya lakukan.hehehe

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan daging ayam cincang hingga berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan pasta tomat, tomat cincang, saus cabe, dan bayleaf aduk hingga rata. masukkan semua sayuran, dan tambahkan air. aduk hingga rata. tambahkan bumbu2, koreksi rasa. kentalkan dengan larutan maizena. aduk rata.

  4. 4

    Angkat saus, tambahkan cuka bila suka, aduk rata. tuang diatas spagheti dan taburi keju diatasnya. hmm yummie..

  5. 5

    Gampang kan.. mudah kan??? selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
pada
Yogyakarta
Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa