Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. Garam
  4. Kecap
  5. 1/2 bksmasako
  6. Bumbu halus untuk merebus ayam
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. Bumbu halus ayam suir
  10. 5 buahcabe merah besar
  11. 7 buahcabe rawit
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 buahtomat ukuran besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam lalu rebus dengan kunyit dan jahe kurleb 15 menit, angkat dan suir suir

  2. 2

    Suiran ayam boleh di goreng boleh tidak,tergantung selera

  3. 3

    Panaskan minyak masukan bumbu halus ayam suir dengan daun jeruk,setelah harum tambahkan sedikit air masukan ayam,garam,kecap dan masako. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sarmah Susilawaty
Sarmah Susilawaty @cook_16613981
pada
Cariu Kab.Bogor

Komentar

Resep Serupa