Ikan Kembung Balado

FikaILmann
FikaILmann @ilmannfika10

Saya buatnya untuk porsi 2 orang, soalnya cuma saya sama suami aja yg makan 😂

Ikan Kembung Balado

5 orang berencana membuat resep ini

Saya buatnya untuk porsi 2 orang, soalnya cuma saya sama suami aja yg makan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 3ikan kembung (sudah saya beri bumbu, tinggal goreng)
  2. Bahan Balado
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 8cabe rawit merah (selera)
  6. 5cabe merah panjang
  7. 1tomat
  8. terasi (saya ABC,dibakar sebentar)
  9. Bahan tambahan
  10. jeruk nipis
  11. lengkuas (geprek)
  12. gula,garam,royco

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan, jangan terlalu kering. Jika sudah matang, sisihkan.

  2. 2

    Blender/ulek bahan balado. Kemudian, siapkan minyak. Tumis Bahan balado dan lengkuas hingga wangi. Beri garam, gula, royco dan jeruk nipis (ambil airnya saja), aduk sebentar. koreksi rasa.

  3. 3

    Siapkan ikan di piring, tuang bumbu balado di atas ikan. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FikaILmann
FikaILmann @ilmannfika10
pada

Komentar

Resep Serupa