Baso Ayam

Coba2 bikin baso... mumpung ada ayam... buat stok di kulkas....
Baso Ayam
Coba2 bikin baso... mumpung ada ayam... buat stok di kulkas....
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dg air mengalir. Fillet utk memisahkan daging dan tulang. Boleh jg lgsg beli ayam fillet biar kaga repot. Potong kecil2. Sisihkan.
- 2
Kupas bawang merah dan putih. Iris kasar. Goreng sampai layu dan aromanya keluar. Lalu haluskan bersama dg merica. Boleh jg lgsg menggunakan merica bubuk.
- 3
Campur ayam dan semua bahan di dalam food processor (Boleh jg digiling pake gilingan daging biasa). Giling dengan kecepatan tinggi sampai ayam lembut dan semua bahan tetcampur rata.
- 4
Setelah lembut, jadinya seperti ini. Baso siap dicetak...
- 5
Didihkan air. Jika sudah mendidih. Bentuk bulat atau sesuai selera adonan baso tadi. Masukkan ke dalam air mendidih. Jika baso sudang mengambang, lalu tiriskan.
- 6
Lakukan sampai adonan habis. Jadinya segini deh...
- 7
Setelah dingin masukkan ke dalam freezer. Untuk stok bahan makanan. Baso ayam ini bisa dimasak dg sayur sop, cap cay, mie, dll. Bisa jg kita tinggal buat kuah basonya aja....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso Ayam Baso Ayam
Pengen bikin stok baso buat keluarga, lalu search resep² baso di IG, sepertinya cocok dengan resep momy Icha Irawan. Langsung deh praktekin. Bisa untuk lauk atau campuran olahan masakan seperti tumis atau sop.#BancakanOnlineBarengCookpadMau hadiah #eBook ya mah#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #OlahanDagingAyam #ResepChacha Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Baso Ayam Baso Ayam
Baso salah satu snack kesukaan kiddos,Yg simpel ditusuk cukup pake saos campur kecap aja, dah enaakdaripada jajan sembarangan coba bikin yook momIni pengalaman pertama bikin baso, bentuk baso masih lom bulet sempurna hehe#5resepterbarukureseepnya enaakSource fitri sasmaya CimbuKitchen -
Baso Ayam Baso Ayam
Sebenerx bkin ini sdh kesorean..jd cepet²an mo buka puasa..ftox jg ngambilx asal²an, hr sdh mli senja jd ya amburadul😂..tp rasax g asal²an ya bun😅..sering bkin baso ayam dlm jumlah sdkit..kali ini coba bkin yg agak banyakan..Alhamdulillah ludes sm si kecil dn bapakx🤣..disini sy tdk menyertakan fto krn bnr² dikejar wkt, hp jg lg dipke main sm si kecil🤭, tp g apa lh dr pd ngerecokin emakx di dapur😅 ❄️☀️🌸Wuu Lee🌸☀️❄️ -
Baso Ayam Baso Ayam
Qodarulloh senin lalu cianjur tempat saya tinggal terkena musibah gempa bumi, sedih rasanya liat sana sini banyak korban, ambulance lalu lalang hampir tiap waktu, gempa susulan masih terus2an terjadi, ga berani masuk ke rumah dan harus tinggal di tenda pengungsian, skr pindah ke rumah saudara karena kondisi papa mertua tidak memungkinkan untuk tinggal di tenda. Semoga kita semua selalu dlm lindungan alloh swt, dan cianjur segera aman lagi aamiinn..Setoran kali ini pakai resep yg masih tersimpan di draf.. Simpenan 1-agustus-2020😁😁Lagi pengen bgt bikin baso soalnya tiap siang hari kepala jedud2 terus, klo pnya stok baso di rumah ga usah cape2 keluar rumah. Saya giling ayam nya pake blender, sedikit2 sampai halus. Saya bikin baso telor, baso beranak n baso isi. Untuk resep isiannya nanti di tulis terpisah ya, ini hanya resep baso nya saja..Hasilnya jadi 17 pcs baso besar & baso kecil2 sekitar 30 pcs#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan#PekanPosbar#Bakerpad_GlutenFree#PrayForCianjur Yanti Sifaa -
Baso Ayam Baso Ayam
Diakarenakan si dedek Jayden selalu memasukkan menu baso ditengah menu makanan dia sehari². Jadilah mommy sengaja bebikin dan rela belepotan demi supaya si dedek senang. Eeh tetiba si daddy juga ikutan nyemilin baso nya dengan saus dan kecap 🙈. Alkhamdulillah semua suka, tapi tetep si dedek jadi kalah²an daddy nya 🤭#cookpadcommunity_surabaya#cookpadIndonesia Mommy Hami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)