Bubur Ubi Kuah Santan

Karena dari dulu sekeluarga emang suka banget makan ubi jadi mencoba mengkreasikan ubi menjadi makanan yang lebih enak dan bisa di nikmati banyak orang, apalagi di makan hangat - hangat saat hujan lebih terasa makin nikmat. #ubi #bubur #tradisional
Bubur Ubi Kuah Santan
Karena dari dulu sekeluarga emang suka banget makan ubi jadi mencoba mengkreasikan ubi menjadi makanan yang lebih enak dan bisa di nikmati banyak orang, apalagi di makan hangat - hangat saat hujan lebih terasa makin nikmat. #ubi #bubur #tradisional
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih ubi, potong dadu 1x1 dan rebus hingga matang kemudian tiriskan.
- 2
Masukkan gula merah, gula putih dan pandan wangi ke dalam panci berisi air 800 ml, masak hingga mendidih kemudian di saring airnya masukkan di panci yg lebih besar.
- 3
Siapkan mangkuk untuk mencampurkan air 200 ml, tepung terigu dan tepung tapioka hingga tercampur rata (agar tidak menggumpal).
- 4
Masukkan ubi ke dalam panci bersama dengan air gula dan masukkan adonan tepung sekaligus ke dalam panci lalu aduk hingga mengental (terus aduk, tidak boleh didiamkan agar tidak gosong) bubur matang setelah warna menjadi kecoklatan dan kental.
- 5
Siapkan panci untuk merebus kuah bubur dengan api sedang. masukkan air, santan, dan garam menjadi satu dan tunggu hingga mendidih.
- 6
Bubur ubi kuah santan siap di sajikan hangat maupun dingin dengan di tambahkan es batu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Bubur Sumsum Ubi Kuah Santan Bubur Sumsum Ubi Kuah Santan
Kepengen bikin bursum dan memanfaatkan sisa ubi yang ada.. jadilah bursum ubi 😂😂😂 rasanya tetep aja enak,, cuma ada sensasi si ubi hihi |||#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke44 #CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek #Community_Sumbar Deaskarl -
Bubur ubi kayu kuah santan Bubur ubi kayu kuah santan
Ubi kiriman dari kampung😁yang pasti lembut dan empuk. Dan hari ini lagi pengen buat bubur ubi,sisanya ntar di buat kerupuk sama keripik ubi,soal y ubi y banyak😅 Dapoer Hanna -
Bubur ubi kayu kuah santan Bubur ubi kayu kuah santan
Kemarin liat postingan difb tapi lupa namanya 😄 😄 😄 siapa hehe tapi langsung diingat cuma resep nyaaa 😀😀😀.. Bundanya Daffa Dan Arkan -
Bubur Ubi Simple tanpa kuah santan Bubur Ubi Simple tanpa kuah santan
Dirumah lagi ada stock ubi, jadi resep ini memanfaatkan ubi, didukung cuaca bulan November yang mulai sering hujan.. jadi bubur ubi ini cocok disantap saat cuaca mulai hujan atau pengganjal perut lapar. Unsa Laila -
Bubur Ubi Kuah Susu Bubur Ubi Kuah Susu
Bubur ubi ini cocok banget buat sarapan, karena ringan banget tapi tetep mengenyangkan dan memberikan energi untuk beraktivitas.#PejuangGoldenApron2 Diana Ratna Sari -
Bubur/jenang ubi madu kuah santan segar Bubur/jenang ubi madu kuah santan segar
Kuah santan nya segar tidak di masak tapi meres nya pakai air mateng jadi lebih rendah kolestarol.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcomunity_yogyakarta Mawar MWR_kitchen -
Bubur candil ubi ungu kuah santan keju Bubur candil ubi ungu kuah santan keju
BismillahBubur candil ini salah satu desert yang tidak bisa di tolak oleh seisi rumah. Bubur candil juga bisa untuk sarapan, anak-anak doyan sekali. Kali ini special dengan menggunakan tepung ketan putih Rose Brand dan juga maizena Rose Brand. Dengan tepung ketan Rose Brand menjadikan bubur lebih enak, tekstur kenyalnya pas. Ditambahkan saus santan keju yang gurih menjadikan perpaduan rasa yang pas gurihnya. Bubur candil juga enak disantap ketika dingin. Masukin dulu ke kulkas baru kemudian disajikan. Yuk pakai Rose Brand, agar masakan lebih istimewa !Semoga sehat selalu untuk kita semua, aamiin.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CPBali_TeamDesserts2024#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Ima#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024 Ima Fatmawati -
Bubur Candil Ubi Orens Kuah Susu Bubur Candil Ubi Orens Kuah Susu
BismillahSetor resep ke 1.434Yang paling dicari dan diminati saat berbuka, Kali ini terasa special di hati anak-anak, karena saya skip santan, diganti susu, jadi semacam bubur candil vla susuYuks dicoba#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Aini mama 2N 2R -
Bubur Sum Sum Kuah Ubi Manis Bubur Sum Sum Kuah Ubi Manis
Akhir Bulan Akhir Tahun Musim Hujan Males Belanja 😆😆😆 pengen ngemil, ke dapur, nemu ubi dipojokan sama sedikit sisa tepung beras ditoples, eksekusi deh! Kitchyss -
Bubur Kacang Merah Kuah Bola Ubi Bubur Kacang Merah Kuah Bola Ubi
Kacang merah d kreasikan jd bubur. Rasa ny enak banget.#SayangAnak#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas Ika Sulistianingsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar