Apem Mangkok 💚💚

Kue favorite jaman masih kicik, selalu nungguin si mbah penjual kue sore sore yang membawa tenong besar disunggi di kepalanya, alfatihah utk almarhum... aamiin.
Banyak kenangan indah dg si mbah dan kue kue tradisionalnya yg enak2 semua. Pinginnya recook semua jualan si mbah, insyaallah dimulai dengan apem mangkok ini.
Dicoba yuk, mini recepi 😁 jadinya cuma 10 aja.
Apem Mangkok 💚💚
Kue favorite jaman masih kicik, selalu nungguin si mbah penjual kue sore sore yang membawa tenong besar disunggi di kepalanya, alfatihah utk almarhum... aamiin.
Banyak kenangan indah dg si mbah dan kue kue tradisionalnya yg enak2 semua. Pinginnya recook semua jualan si mbah, insyaallah dimulai dengan apem mangkok ini.
Dicoba yuk, mini recepi 😁 jadinya cuma 10 aja.
Cara Membuat
- 1
Aduk air panas dengan gula hingga gula larut, biarkan hangat.
- 2
Campur tepung beras, terigu dan tape. Masukkan air gula, aduk aduk hingga licin. Tambahkan ragi instan. Diamkan 30 menit.
- 3
Siapkan panci untuk mengukus sampai airnya mendidih api besar. Jangan lupa tutup dibungkus kain. Tambahkan adonan dengan Baking Powder dan bisa diberi warna (optional). Panaskan cetakan, lalu tuang adonan sampai penuh.
- 4
Kukus 15 menit api besar. Setelah matang tunggu agak dingin baru cetakan dilepas agar lebih mudah. Lebih enak dimakan dengan kelapa parut 👍. Enjoy it...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Apem Mawar Apem Mawar
Penasaran sama apem yg satu ini, karena banyak yg suka, setelah praktekin ternyata menul dn gurih...keluarga kecilku suka sekali..alhamdulillah. Fara Saskia -
-
Apem Mawar Apem Mawar
Cemilan penuh warna, manis, enak, mantap dech pokoknya ❤❤semua suka neh😍😍 Semangat weekend berkumpul bersama keluarga dirumah saja.Sumber : BundaAikoNaomiNioka#BamasakBaimbai#SiBungasLangkar#JelajahResepRumahan#JelajahResep#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunitykalsel#PejuangGoldenApron3 Ana Rafa Fadhlillah -
Kue mangkok / Apem Kue mangkok / Apem
Source : Evana TatiPertama kali buat kue mangkok ini, rasanya enak mashaallah, walau ga mekar mekar banget heheh karena harus full adonannya di cetakan, tadi Aku ga full adonannya jadi ga begitu mekar.Seneng ikut clover tiap bulan ada tantangan, alhmdulillahhh kali ini ga bolos, 2 bulan lalu Aku bolos karena sibuk banget dan gagal buatnya alhmdulillah kali ini jadi , seneng jadinya ga bolos hehe.Tadi pas kloter kedua mekar banget tapi ada drama yaitu panci gosongggg 🤣 udah Aku kasih air tapi api kegedean airnya habis Aku ga sadar dan bau gosong jadinya cetakannya lumer hancur nempel di panci🤣 gosong semua hahaha tapi buat pengalamann aku dan ini tips dari Aku :1. Panaskan panci dahulu dengan api besar selama 5 menit pastikan air penuh.2. Loyang tidak perlu diolesi apapun tapi letakkan di dalam panci kukusan.3. Masukkan adonan penuh ke loyang supaya bisa mekar.4. Pastikan ragi instan tidak expiert.5. Beri jarak antara cetakan agar saat mekar tidak bertempelan adonannya.6. Pastikan sesuai takaran resep dan baking powder masih oke.7. Masukkan Adonan ke loyang saat adonan tidak berbuih dan saat panci panas.#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#cookpadcommunity_pekalongan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#MasakSekeluarga Huda Bawazier -
Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar
Ada tape nasi di kulkas. Dibuat apem aja. Ini pertama kalinya aku buat apem. Alhamdulillah berhasil. Karena ga ada baking powder, aku pakai baking soda, jd agak mekar gitu sedikit. Resepnya mudah dan ga ribet. Rasanya jg enaak. Asal ikuti stepnya dan raginya fresh, mudah2an berhasil. Source : Fridajoincoffee. Mksh mba Frida resepnya. Dina Syamer Syofia -
Apem 😍 Apem 😍
Kangmas bojo udah lama minta dibuatin apem, emak lagi sibuk wfh & anak-anak lfh. Jadi terlupakan requestnya 😁.Kemarin pagi pas banget ada tape singkong. Emang jodoh ya 🥰Nggak pake lama, cuzz minta tolong bocah beli tepung beras rose brand di warung sayur depan komplek ☺️#apem #kuejawa #kuetradisional Wee -
Apem kukus / Kue mangkok Apem kukus / Kue mangkok
Ini kue kesukaan ibuku. Kalau beliau bilange kue gembrung Zagita Radianta -
Apem nasi 💙💙 Apem nasi 💙💙
Biasa jadi luar biasaMemanfaatkan sisa nasi putih semalam yang biasanya dimasak jadi nasi goreng aja. Ternyata, bisa juga untuk kudapan satset. Pas banget untuk ide tajil berbuka puasa bersama. Ga usah ikutan war tajil deh kl gini...#biasaJadiLuarBiasa#ramadanPilihMasak#cookpadCommunity_Jakarta#cinte_biasaJadiLuarBiasa Nadia Santoso -
Apem jawa..empuukk....😍😍 Apem jawa..empuukk....😍😍
Mau megengan ....cari resep apem d cookpad dpt yg simpel banget pnya e mbk rafika serlymawardy..makasi mbk...cuus tp bikin 1/2 resep St fat -
Apem Bunga Apem Bunga
Cooksnap dari Mba @Eliyana enak mantap, saya modif sedikit karena saya gak punya cetakan kue mangkok jd pakai yg ada saja.#Cookpadcommunity_bogor#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_eliyanadwilestari Yuna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar