Kapsuwal pudding a.k.a putri salju pudding
Ini resep turun temurun yg sudah dimodifikasi agar lebih "sehat" ... Bulan Ramadhon lebih afdol bila ada kue ini 😄😊 dan seperti biasa, selalu rebutan utk sendok terakhir..
Kapsuwal pudding a.k.a putri salju pudding
Ini resep turun temurun yg sudah dimodifikasi agar lebih "sehat" ... Bulan Ramadhon lebih afdol bila ada kue ini 😄😊 dan seperti biasa, selalu rebutan utk sendok terakhir..
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci kukus, krn proses penyiapan bahan hanya sebentar saja.
- 2
Kocok kuning telur + SKM, kemudian tambahkan susu cair dan terakhir masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dg sedikit susu cair, bila ingin resep asli maka skip saja susu cair dan maizena nya
- 3
Siapkan wadah / loyang / mangkuk / pinggan tahan panas, letakkan ke dalam kukusan kmdn tuangkan bahan puding ke dalam wadah, biarkan selama bbrp menit. Waktu yg dibutuhkan tergantung dr bahan wadahnya, bila menggunakan wadah yg terbuat dr aluminium foil maka sekitar 5-7 menit namun bila menggunakan wadah tahan panas yg tebal maka membutuhkan waktu yg lama.. Dicek saja ya,
- 4
Taburkan sedikit adas manis bila sudah hampir matang..
- 5
Saat menunggu adonan pertama matang, kocok putih telur hingga putih dan kaku Tips: agar lekas jadi, maka usahakan putih telur nya tidak dingin atau suhu ruangan, kalo saya whisking white eggs di dekat panci sehingga putih telurnya hangat.. Cepat sekali menjadi soft peak.. Kmdn tambahkan gula pasir, teruskan di kocok hingga kaku
- 6
Bila adonan puding sdh matang, tambahkan hasil kocokan putih telur tadi di atasnya, ketebalan lapisan tergantung selera.. Kmdn tutup kembali kukusan.. Ditunggu sebentar saja, you may count to 10 or 15 depends on how thick the whiteeggs layer. Dan kmdn segera keluarkan puding dr kukusan.. Bila terlalu lama maka putih telurnya akan melempem dan spt lembaran kertas
- 7
Segera masukkan ke dalam freezer agak puding lekas dingin
- 8
Dapat dinikmati hangat maupun dingin.. Bahkan bila kelupaan dan kelamaan dlm freezer pun tetap enak, jd spt ice cream.. Yummy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Putri Salju Puding Putri Salju
Sooo guys.... saya punya resep warisan almh. Ibu tercinta yang keknya jarang saya liat ada yang bikin. Berhubung ade ultah dan istrinya mau ngasi kejutan dengan bikin ini, tapi sang istri belom pernah bikin dan ga tau kek apa gambarannya puding ini, mk bikinlah saya. May i say that this is the "ribetest" recipe i have ever made. Resep paling ribet gitu 😅 Krn harus bikin cake, puding lalu vla. Yumm... worth it. Ibu sy biasa bikin klo pas lebaran.#markobar_serbacoklat#cookpadcommunity_semarang
-
Puding Casablangka/Putri Salju Puding Casablangka/Putri Salju
Resep keluarga turun temurun #resepakhirtahun #masakanakhirtahun #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Cake puding busa / cake putri salju Cake puding busa / cake putri salju
Ini slah satu jajanan kesukaan jaman dulu,, dan skg alhamdulillah bisa eksekusi sendiri dan mantulll anti gagal... Yang mau cobain monggo di simak..#dapurmamabelicia #cakepudingbusa #putrisalju #resepsimple
-
Cake lapis puding (putri salju) Cake lapis puding (putri salju)
Saya suka bgt ini cake puding, tiap ada acara juga cakenya ini. Tp harganya maayyann, skrng per loyang 45rb. Habisnya sekejap aja, ,🤔. Akhirnya saya mulai nyoba bikin sndiri, belajar membuat cake favorit sekaligus penghematan. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Cake salju (pudding & cake) Cake salju (pudding & cake)
Nama aslinya sih gak tau apa,tp kita biasa blg cake salju 😄,karna biasanya sih pakek agar" + busa putih telur.penyajiannya bisa dgn fla atau setup buah/cocktail dsb nya 😀. Ini basic sponge nya gk pakai obat2 an biasa bikin pakai sih,n hasil nya ttp oke meski tnpa SP 👍 dan kebetulan ada sirup air leci,di buang sayang jd bikin rasa leci aj 😄. Seger adem siang2 panas2 bgini 😜
-
Puding Salju Karamel Puding Salju Karamel
Kue ketiga buat Idul Adha kemaren nih, yg ini favorite aku banget, pudingnya lembut banget pokoknya 😍 gak pernah ketinggalan bikin ini puding setiap moment2 spesial... 😆
-
pudding mutiara susu pudding mutiara susu
beli marshmallow bingung mau dipake apa. awalnya dibuat makan biasa. tapi lama kelamaan bosen juga. akhirnya muncul ide dibuat hiasan pudding, kok ya pas ada sebungkus mutiara. finally, aku bikin pudding ini deh.
-
Pudding Susu Mutiara Pudding Susu Mutiara
Masih seputar pudding, untuk menyiasati panas terik matahari akhir akhir ini, tenggorokan butuh yang adem adem. Bikin cemilan sendiri pastinya lebih sehat, higienis dan lebih irit. Dapat banyak, makan sepuasnya plus ga was was makan banyak. Setuju tidak?Masih di bulan Oktober, bulan Kesadaran Kanker Payudara, mari kita lakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) dirumah agar dapat mendeteksi sejak dini penyakit ini. Mari waspada terhadap penyakit kanker payudara dengan banyak mengkonsumsi makanan dan minuman sehat. Dan bagi teman teman..pejuang atau surviver kanker payudara dimanapun berada, tetap semangat ya... Disini banyak #TemanBerjuang yang selalu mendoakan dan mensupport agar kalian kuat dan sabar menjalani segala pengobatan dan terapi apapun yang dibutuhkan agar kembali sehat lagi. ❤❤You R Not Alone...Never Give Up!!❤❤#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_JakartaBarat.Source metode merebus sagu mutiara:Radhityahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6698307-cara-merebus-biji-mutiara?token=SAXFPbGwj7khqeMSrQdxiwRfSource Puding Mutiara: Susan Mellyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3582581-puding-mutiara?token=yJP5pzMM9TUERrKqukUNdS9P
-
Pudding Putri Selat Pudding Putri Selat
Putri Selat adalah kue basah tradisional asal Pulau Sumatra. Kali ini saya mengikuti #BancakanOnlineBarengCookpad dengan mengkreasikan kue Putri Selat ini menjadi Pudding dimana bahan Pandan saya ganti dengan Wortel.#CookpadCommunity_SurabayaSeumpama saya terpilih menjadi pemenang maka saya menginginkan bonus berupa #Videomasak.
-
Puding salju Puding salju
Kunamakan puding salju. Lumer dimulut. Awalnya liat di ig. Tp lupa punya sapa.
-
Pudding susu regal Pudding susu regal
Saya anak dan suami suka banget pudding atau cemilan yg bs di simpan di kulkas berhubung klo beli mahal mari kita bikin dan selalu stok di rumah 😄
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar