Buttermilk Fried Chicken Wings

Silvy Wardatushofiah
Silvy Wardatushofiah @silvy220
Plered, Purwakarta

Orang rumah memang lebih suka sayap ayam daripada bagian ayam yang lainnya. Biasanya di masak sop, di ungkep, atau di bumbu kecap. Tapi kali ini coba-coba hal di luar kebiasaan😁 bukan ala-ala kentucky ya, anakku gak suka ayam di balut banyak tepung😂 jadi ini cuma di balur tepung sedikit aja. Resepnya sendiri saya adaptasi dari berbagai resep yang ada di youtube😂
#anekaolahanayam
#AhlinyaAyam
#resulusi2019
#berburucelemekemas

Buttermilk Fried Chicken Wings

3 orang berencana membuat resep ini

Orang rumah memang lebih suka sayap ayam daripada bagian ayam yang lainnya. Biasanya di masak sop, di ungkep, atau di bumbu kecap. Tapi kali ini coba-coba hal di luar kebiasaan😁 bukan ala-ala kentucky ya, anakku gak suka ayam di balut banyak tepung😂 jadi ini cuma di balur tepung sedikit aja. Resepnya sendiri saya adaptasi dari berbagai resep yang ada di youtube😂
#anekaolahanayam
#AhlinyaAyam
#resulusi2019
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grSayap Ayam
  2. 250 mlButtermilk
  3. 1/2 sdtLada Hitam Bubuk
  4. 1/2 sdtMerica Bubuk
  5. 1 sdtGaram
  6. 1/2 sdtBawang Putih Bubuk
  7. 1 sdmSaus Pedas
  8. 125 grTerigu
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1/2 sdtMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam.

  2. 2

    Dalam mangkok campur buttermilk bersama garam, merica, lada hitam, bawang putih bubuk, dan saus pedas. Masukkan ayamnya, rendam selama 1-3 jam atau semalaman.

  3. 3

    Campur terigu bersama garam dan merica di dalam kantong plastik besar atau di mangkok.

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah di rendam ke dalam campuran terigu. Goyang-goyangkan kantong plastik agar terigu menyelimuti seluruh permukaan ayam.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng ayam sampai ayam berubah warna kuning keemasan atau hingga matang.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvy Wardatushofiah
pada
Plered, Purwakarta
Wife, Mother of 2👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa