Puding Semangka

Terinspirasi waktu liat you tube dari Mba Dido Wardah, sepertinya menarik bikin puding bentuknya mirip banget semangka. Walaupun agak ribet juga siihh sama prosesnya.. tapi sepadan lah sama hasilnya :)
Puding Semangka
Terinspirasi waktu liat you tube dari Mba Dido Wardah, sepertinya menarik bikin puding bentuknya mirip banget semangka. Walaupun agak ribet juga siihh sama prosesnya.. tapi sepadan lah sama hasilnya :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan 2 buah mangkok dengan ukuran berbeda. Saya pakai 1 mangkok kecil diameter 15 cm tinggi 7 cm. 1 mangkok besar diameter 22 cm tinggi 7 cm.
- 2
Campur air + agar-agar + gula + susu kental manis. Aduk. Terakhir masukkan santan. Aduk hingga mendidih.
- 3
Sementara itu mixer putih telur hingga kaku.
- 4
Campur adonan putih telur kedalam adonan agar-agar.
- 5
Alasi mangkok besar dengan mangkok kecil yg diisi dengan air es. Tuang agar-agar putih kedalam mangkok besar. Seperti foto.
- 6
Lalu sisa agar-agar diberi pewarna merah dan diberi selasih. Aduk hingga rata.
- 7
Setelah agar-agar putih sedikit mengeras, angkat mangkok kecil yg berisi air es. Buang airnya. Tuangi agar-agar warna merah. Biarkan dingin.
- 8
Setelah 1 jam, keluarkan dari kulkas dan balik puding diatas wadah datar/talenan. Lalu beri pewarna hijau dengan menggunakan kuas.
- 9
Masukkan kulkas lagi minim 2 jam. Lebih lama lebih baik agar warna hijau meresap dan sumba hijau nya mengering. Lalu potong-potong seperti memotong buah semangka :)
Resep Serupa
-
Puding Semangka Puding Semangka
Untuk membuat puding ini, agak sedikit rumit & ribet sihh .....serta butuh kesabaran.... agar hasilnya mirip dgn buah semangka yang asli.... Ida Fitriyana -
Puding Semangka Puding Semangka
15.04.2019 (15.2) Puding memang salah satu cemilan favorite "buat si kecil" karena gak perlu waktu lama untuk melahap habis. Apalagi kalo bentuknya lucu, kaya #pudingsukasuka yang saya bikin kali ini yang menyerupai motif & warna semangka, yang idenya terinspirasi dari IG nya mba @chikaafransisca . Yang #SayangAnak pasti seneng deh bikin puding yang lucu-lucu kaya puding semangka ini.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#dapurmama_at#15thweek Ratih Sukardi -
Puding Semangka Puding Semangka
Akhirnya kesampaian juga membuat puding semangka dengan cetakan mangkok.Saya menggunakan 2 mangkok dengan diameter 16 cm dan 14 cm. Untuk hasil lebih optimal, gunakan mangkok dengan beda diameter 2-2,5 cm.Untuk membuat puding semangka dengan metode 2 mangkok ini, ketika akan membalik sebaiknya tunggu sampai benar-benar set.Untuk membuat ukuran puding yang lebih ideal seperti semangka, dibutuhkan 2x takaran pada resep ini.#WeekendChallenge #SeptemberCeria#GA_TheNextLevelSumber:Channel Youtube The Hasan Video[ https://youtu.be/CKuF6UT_-j8 ] Dewi Ratnasari -
Puding Semangka Puding Semangka
Butuh yang segar-segar kalau cuaca panas begini 🤯🤯🤯 Cek di kulkas ada sirup merah dan daun pandan... Membayangkan Semangka yang segar maka jadilah Puding Semangka yang begitu menggoda 🍉🍉🍉#PejuangGoldenApron3#NewNormal#TingkatkanImumTubuh#3rdWeek ZR’s Corner -
Puding Semangka Puding Semangka
Rasanya lumayan.. bentuknya menarik. Ga salah kalo banyak yang tertarik dengan resepnya. Ketemu resep puding ini di grup fb langsung enak. Sayangnya resep yang disave terhapus saat bersih2 kemaren 😅 jadinya mengandalkan ingatan saja hehe.. daaan taraaam.. jadilah puding semangka ala saya 😃 Ria Khairiyah -
Puding Semangka Puding Semangka
Ceritanya puding yang saya buat, mirip seperti semangka yang sudah dikupas. Jadi gak pake warna hijau di bagian luarnya. Bijinya bisa pake biji selasih ataupun wijen hitam. Dan...... Begitu bikin, langsung ludes des des...... des. Senangnya....jadi tambah semangat....#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Puding Semangka Puding Semangka
Semangkaa... semangat Kakak... 🍉🍉Walau yang bisa kulakukan hanya berdoa dan menyuarakan dukungan.Ademin hati pakai puding semangka yang nyess ini deh. Enak dan adeem...Yuuk cobain...#mbantuk_puding#generasiAprontis#berburuWCGATA#cookpadcommunity_bandung Tituk SK -
Puding Semangka Puding Semangka
Karena si kakak suka bgt sama semangka, tiap bikin sesuatu motif semangka dia pasti excited bgt. Kali ini bikin puding semangka pake resep Dari @fridajoincoffee ternyata hampir seloyang diabisin sendiri 😆 sayang warna merahnya pucet krn ga punya pewarna merah tua :) Aanggie Cooking -
Puding Semangka Puding Semangka
Puding semangka mengandung Energi 276 Kkal, Protein 3,7 gram, Lemak 3,9 gram, Karbohidrat 59 gram dan Serat 0,5 gram Diah Apriyani -
Puding Semangka Puding Semangka
Berawal dari pingin bikin menu pembuka puasa yg belum pernah dibikin di rumah, usut punya usut nonton tv nih ceritanya, eh muncul sebuah resep jd pingin coba...alhasil demikian. maya rosalina -
Puding Semangka Puding Semangka
Kalo liat motif semangka ngedadak seger nih mata meski ga suka sama buahnya. Namanya watermelon sponge pudding, rasanya kayak lagi megang spon cuci piring 😀😀 namanya juga sponge.. Tapi maaf bu ibu, ini lapisan semangkanya kebalik gegara dibuntutin terus sama anak, jadi ga konsen tata adonan.. Eitsss yg penting rasanya bikin ketagihan 😙😙 Mitha Zee -
Puding Semangka Puding Semangka
Bingung bikin puding buat isian snack box. Ushh coba bikin puding semangka aahhh... Saya kira ribet yaa bikin nya, ternyata gampang. Cocok buat ide jualan.#PokcoyTimlo_Ella#CoboyPokcoy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#keluarzonanyaman_Cookpad Ellaelloet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)