ساق بوقلمون

saniagh
saniagh @cook_16639386
tabriz

من از ساق بوقلمون دودی استفاده کردم که طعم بهتری دارد.
نوش جان☺️

ساق بوقلمون

من از ساق بوقلمون دودی استفاده کردم که طعم بهتری دارد.
نوش جان☺️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۳ نفر
  1. ۱ عددساق بوقلمون
  2. ۲ عدد هویج متوسط
  3. ۲ عدد سیب زمینی متوسط
  4. ۲ و ۱/۲ پیمانه برنج
  5. نمک، زعفران، زرشک، خلال پسته و پرتقال و پیاز به مقدار لازم

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    ابتدا هر دو سمت ساق را داخل روغن سرخ میکنیم.

  2. 2

    سپس ۲ لیوان آب جوشیده داخل ماهیتابه ریخته همراه با یک پیاز کوچک به مدت ۱/۵ ساعت آب پز میکنیم. یک قاشق مرباخوری نمک و کمی زعفران اضافه میکنیم.

  3. 3

    بعد از اینکه آب آن نصف شد هر ۱۰ دقیقه در قابلمه را باز میکنیم و از آب روی ران میریزیم تا بهتر طعم دار شود.

  4. 4

    برنج را دم کرده، سیب زمینی و هویج سرخ کرده را دور دیس میچینیم. ران پخته شده را گذاشته و با خلال پسته و خلال پوست پرتقال و زرشک و پیاز سرخ شده تزئین میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
saniagh
saniagh @cook_16639386
در
tabriz

دستورهای مشابه