Cheesestick NCC

Fla Kitchen
Fla Kitchen @flakitchen
Florida

Alhamdulillah super enak! Kalo kalian mau coba Jgn berkecil hati dl ya ketika semua adonan tercampur ( saya tdnya pk food processors Krn mikir males ah ngulenin ) Ternyata mmg harus Di ulenin lamaa ( Krn tidak pake air ) dan krn tangan saya kecil Jd saya Uleni bertahap yg artinya sedikit sedikit ambil adonan kering Itu yaaa adonan mmg kering seperti butiran pasir yg kasar. Satu kepal tangan saya ambil adonan Dan Uleni sampe bersatu Jd bulatan besar kemudian baru di pipihkan Dan giling

Cheesestick NCC

Alhamdulillah super enak! Kalo kalian mau coba Jgn berkecil hati dl ya ketika semua adonan tercampur ( saya tdnya pk food processors Krn mikir males ah ngulenin ) Ternyata mmg harus Di ulenin lamaa ( Krn tidak pake air ) dan krn tangan saya kecil Jd saya Uleni bertahap yg artinya sedikit sedikit ambil adonan kering Itu yaaa adonan mmg kering seperti butiran pasir yg kasar. Satu kepal tangan saya ambil adonan Dan Uleni sampe bersatu Jd bulatan besar kemudian baru di pipihkan Dan giling

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grterigu
  2. 200 grtapioka
  3. 4telur
  4. 30 grmentega
  5. 1 sdtgaram
  6. 200 grkeju (saya pake Gouda Dan sedikit Parmesan)
  7. Minyak banyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu tapioka garam

  2. 2

    Masukan keju mentega telur

  3. 3

    Uleni sampe Halus (saya sedikit sedikit Karena tangan gak kuat heheh) buat bulatan (saya sampe 7 bulatan) pipihkan dengan tangan kemudian giling sampe tipis Dan Potong potong (saya pake gilingan)

  4. 4

    Goreng dengan minyak banyak API sedang

  5. 5

    Hati hati setelah bbrp kali tahapan menggorenng. Jgn Bnyk Bnyk Karena minyak akan naik berbuih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fla Kitchen
Fla Kitchen @flakitchen
pada
Florida
Full time mother and housewife who loves cooking and photography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa