Tumis kacang panjang + udang papai pedas

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Nur Ardillah
Nur Ardillah @cook_15231642
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kacang panjang
  2. Udang papai
  3. 2 lembarDaun jeRuk
  4. Bumbu halus :
  5. 2 bijilombok besar
  6. 10 bijicabe rawit
  7. 2 siungbawang putih
  8. 7 siungbawang merah
  9. 1 sdtlada
  10. 1 sdtkunyit bubuk
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 3 sdmminyak
  13. 1 sdtpenyedap rasa (royco ayam)
  14. 5 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong miring kacang panjang agak tipis boleh cuci lalu dan goreng agak kering

  2. 2

    Cuci udang papai sisihkan

  3. 3

    Tumis sebentar Bahan bumbu bawang merah, bawang putih, lombok besar, cabe rawit, setelah itu ulek semua bahan

  4. 4

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dan daun jeruk sampai harum dan berubah warna, masukan air, lada, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, penyedap rasa aduk sampai mendidih.

  5. 5

    Masukan kacang panjang yg sdh digoreng dan udang papai masak sampai matang. (kalo agak kering masukan air dan sesuai selera)

  6. 6

    Cek rasa dan hidangkan 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Nur Ardillah
Nur Ardillah @cook_15231642
pada
Masakan sederhana makdil 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Dadar gulung tanpa santan isi mangga
  2. Puzzle Cheese Pudding
  3. Sambal Gandaria
  4. Muffin Pisang Sagu
  5. Healthy Juice - Jus Asam Urat
  1. Cah Brokoli & Jamur Kancing
  2. Ayam Suwir
  3. Buncis Cah Daging Sapi
  4. Brambang Asem ala Mom Alea