Sayur : dipotong dadu kecil dan di rebus

Messed potato : kupas dan potong kentang menjadi dadu kecil, lalu rebus hingga empuk

Setelah empuk, masukan susu, gula dan garam, benyek hingga merata, messed potato jadi ~

Saus : bawang potong halus, bombay potong kecil kecil.

Goreng bawang putih hingga sedikit kecokelatan, masukan bawang bombay, aduk2

Masukan saus tomat sesuai dengan jumlah saus yang di inginkan. masukan gula, garam, masako hingga rasa yang pas

Masukan air, dan jika rasa sudah pas, beri tepung maizena sedikit. lalu aduk hingga mendidih

Tempe katsu : potong tipis dan kotak tempe dan kukus tempe hingga empuk

Masukan telur, terigu, garam, lada, lalu benyek seperti messed potato tadi.

Bentuk menjadi bulat2 gepeng atau sesuai selera, balur dengan telur yang sudah dikocok, lalu taburi campuran tepung terigu dan tepung roti lalu goreng ~

Selamat menikmati ~~!!