Ini baru pesmol yg enak, bumbunya pekat, medok, dan bikin nambah nasi terus. Ikannya sesuai selera yaa moms, kebetulan krn ada ikan kembung aja ini. Yuk dicoba!

Udah Lama pengen bikin ini, masakan dari zaman kecil yg dimasak sama alm. mami, kangen mami jadi bikin masakan mami 😘 Alhamdulillah orang rumah juga suka 😊 #SiapRamadan

Anak anak doyan banget ama ikan, ini salah satu menu aku untuk ngajarin anak anak makan cabe , karna kata nenek mereka "orang minang, harus doyan cabe" 😆

Pesmol ikan nih salah satu menu andalan'a mamah kalo lagi ada acara kumpul keluarga ataupun arisan beliau biasa pake ikan tongkol cuma kali nih saya pake ikan kembung ajaa ..kalo resep asli nyokap sii bumbu halus'a ga pake cabe terus paling cuma ditambah salam sereh ajaa tapi saya pilih resep'a mba Fadiah Dina (Lapak Bu'din) sama" enak hampir mirip lah sama buatan mamah ..dan pas udah mateng mamah nyobain dia bilang enak nih sedep duhh senengnya 😂#CookpadCommunity_Depok#BhirasKitchen#KangenKampung

Ini resep ibu yg diwariskan dari nenek buyut, hari ini dipandu khusus sama ibu masak pesmol. Enaak, ibu saya biasanya masak agak berkuah(nyemek2 gitu). Saya suka agak kering, supaya bumbunya terlihat berlimpah dan menggoda..!! Hmm makanan sederhana yg enak dg foto apa adanya!!

Msh ada stock ikan, bingung dibuat apa. Akhirnya nyobail di pesmol, eh enak rasanya 😄😄

Suka banget sama pesmol,nggak usah pake yang lain lain udah enak makan pake pesmol ini.#berburucelemekemas#resolusi2019

Suami suka banget makan ikan kembung, tapi biasanya digoreng kering. Makanya bikin pesmol ini pun ikannya digoreng sampai kering. Dan tiap masakan saya pasti ditambah sedikit kecap, entah kenapa kalo ga pakai kecap terasa kurang sedap, hehe

Salah satu masakan favorit keluarga. Dulu sering beli di dekat sekolah anak, karena bumbunya enak sekali. Sejak pandemi ga pernah beli lagi dan bikin kangen.Ini kebetulan lagi ada #MasakResepTeman dan lihat2 resepnya OpiBun eh ketemu pesmol. Langsung deh eksekusi di dapur 😀Aslinya resep Pesmol Ikan Tongkol, tapi saya ganti ikan kembung. Alhamdulillah bumbunya enak, mirip yang biasa saya beli.Sumber: OpiBun#MRT_OpiBun#CookpadCommunity_Jakarta

Pengen bikin olahan ikan yg gak cuma digoreng ato dibakar....Finally bikin ini aja..... Bakalan boros nasi ini..... 😆

Inget banget tahun 2004 terpaksa masak karena laper dan bosen sama nasi bungkus. Itu momen awal mula nginjek dapur, sebelumnya ga pernah pegang pisau, ga tau beda jahe, kunyit dan lengkuas. Parraaahh pokoknya. Mungkin itu juga kali yaa sekarang jadi seneng banget masak-masak 😄😄😄Cara buat:1. Goreng ikan kembung sampai matang. Angkat dan sisihkan.2. Tumis bawang merah, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan cabe rawit sampai harum.3. Masukkan bumbu halus. Beri air sedikit. Tuang ikan goreng ke dalam bumbu. Beri garam, merica dan daun bawang. Angkat.