Paso a paso
- 1
Revolver la mantequilla con el azúcar (un poquito más de media taza). Derretí un poco la mantequilla en el micro para que fuera más fácil
- 2
Ya tener listos los huevos, los limones exprimidos y la harina pesada
- 3
Con batidora: Agregar los huevos de uno en uno
- 4
Agregar el jugo de dos limones previamente exprimidos y la cucharada de miel 🍯
- 5
Agregar la harina de poco en poco
- 6
Prender el horno a 180 grados
- 7
Poner la mezcla sobre papel encerado dentro del molde: así es más fácil desmoldarlo
- 8
Hornear 50 minutos o hasta que salga un palillo limpio
- 9
Desmoldar el panqué y dejar que se enfríe
- 10
Para el glaseado primero cernir el azúcar glass (1 taza y un cuarto). Revolver con con el jugo de 5 limones. Tiene que quedar espeso para que al ponerlo sobre el panqué no se derrame por completo.
- 11
Vaciar el glaseado en el panqué frío.
- 12
Dejar que el glaseado se seque
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