Ayam ungkep ala bunda zhafran, buatnya simple ya bund, bisa untuk stock di kulkas. Tiap mau makan tinggal goreng saja

Ayam ungkep sederhana ,tinggal di goreng bisa jadi ayam goreng, dan bisa juga di bakar .#pejuanggoldenapron2

Pagi sahabat cookpad..hari ini saya memasak ayam ungkep, menu ini selalu ada di kulkas saya, selain mudah cara pembuatannya, kalau sdh di ungkep begini, gampang bgt cara pengolahannya, tinggal goreng saja,trus di sajikan dg nasi yg hangat, dan sambal serta lalapan, manteep bgt deh, selain utk ayam goreng, ayam ungkep ini juga bisa kita jadikan opor,ayam bumbu sambal ijo, ayam bumbu merah, ayam mentega, dll, sesuai selera kita bun,makanya sekali ungkep saya bisa 2/3 ekor ayam heheehe

Ini blm di goreng ya bund , jadi ceritanya sy mau stok ayam ungkep buat tambahan lauk aja , dan ini bisa di simpan di kulkas sampe 5 hari , jadi kalau mau makan tinggal goreng aja

Di rumah masak ayam udah jadi makanan utama. terutama ayam goreng yg harus selalu ada jadi kalo masak ayam ungkep selalu banyak untuk stok kapan saja bisa tinggal goreng

Awal mula terinspirasi ayam ini krn temanku suka makan frozen food dan saat coba2 pke bumbu sasa larasa dia coba rasanya mendekati chicken wing yg di frozen food itu pedes manis ya sdh deh jd keterusan krn enak pedes manis

Tiap minggu jatah ayam 1/2 kg khusus untuk ungkep dan 1/2kg mentah di frozen. Biar gampang klo mau dimasak apapun atau tinggal goreng aja trus colek sambel. Karena cuman berdua aja sama suami, jadi ga ribet.

Di ungkep lama begini bikin daging ayam ga alot pas di goreng

Pgn ayam goreng... Yg beda sperti biasax.. Bikin deh ayam ungkep

Di saat bulan Ramadhan ini pas banget ya kalo siapin ayam ungkep ini di lemari es jadi pas mw makan tinggal goreng. Dah gitu bocil juga suka sama ayam ungkep tapi gak di goreng lagi#TiketMasukGoldenApron3

Bissmillah...Ayam ungkep anti ribet ribet, recook dari mbak Sartika, resepnya simpel dan gampang, buat stok dirumah, dikala nakku minta ayam goreng#CocomtangPost_AwetKering#PejuangGoldenApron3#Week45#Madebyvevee

Harus slalu ada stok ayam ungkep di kulkas. Karena suami pecinta ayam goreng. Dan sisa air ungkepnya pun bisa dimanfaatkan untuk membuat kremesan