Sup Tahu Pedas Korea versi mama Rain

Hana Chubi
Hana Chubi @cook_13453720
Jakarta Timur

Masak hari ini pengen yg pedess tapi seger,,jadi bikin deh sup tahu korea..karna gag ada sambal gochujang jd bikin inovasi sendiri

Sup Tahu Pedas Korea versi mama Rain

Masak hari ini pengen yg pedess tapi seger,,jadi bikin deh sup tahu korea..karna gag ada sambal gochujang jd bikin inovasi sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu putih
  2. 1 butirtelur
  3. 3 buahsosis (optional)bisa pake ayam atau daging
  4. Secukupnyakol
  5. Secukupnyaair
  6. Bumbu halus:
  7. 4 butirbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 10 buahcabe merah
  10. 7 buahcabe rawit
  11. Bon cabe level 30,,yang gak doyan pedas bisa di skip
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula pasir
  14. Penyedap rasa
  15. Minyak untuk menumis
  16. Garnis:
  17. Secukupnyadaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tahu putih menjadi tipis2 atau sesuai selera,,potong sosis menyerong,,robek2 kol menjadi 4 bagian per lembar.sisihkan

  2. 2

    Uleg bumbu halus dengan garam tapi jangan terlalu halus,,

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi,,tambahkan air..setelah itu masukkan potongan tahu dan sosis..

  4. 4

    Setelah bumbu meresap masukkan kol,,tambahkan bon cabe..tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan telur,,aduk2

  6. 6

    Tambahkan gula,,dan penyedap rasa..kemudian cek rasa

  7. 7

    Setelah pas dan mendidih baru diangkat..jadi deh,,sajikan dengan cinta..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hana Chubi
Hana Chubi @cook_13453720
pada
Jakarta Timur
Suka makan,,hobi masak tapi masih terus belajar masak,,suka banget eksekusi resep2 buat bocil dan keluarga..mau belajar jadi istri yg baik,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa