کوشاری

Shahrzad Hosseinzadeh
Shahrzad Hosseinzadeh @shahrzadhosseinzade

کوشاری غذای مصریه و یک غذای کاملا گیاهی؛ برای کسانی که علاقمند غذاهای گیاهی هستن مناسبه#چالش_80

کوشاری

کوشاری غذای مصریه و یک غذای کاملا گیاهی؛ برای کسانی که علاقمند غذاهای گیاهی هستن مناسبه#چالش_80

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۶ نفر
  1. ۲ پیمانه برنج
  2. ۱ پیمانه ماکارونی فرمی
  3. ۱/۲ پیمانه نخود
  4. ۱/۲ پیمانه عدس
  5. ۴ حبه سیر
  6. ۲ عدد پیاز
  7. مواد سس:
  8. رب گوجه
  9. کاری و زردچوبه و فلفل قرمز
  10. ۲ ق غ سرکه سفید
  11. روغن

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا نخود و عدس و ماکارونی را جداگانه پخته و آبکش کرده و جدا میگذاریم

  2. 2

    پیاز را سرخ میکنیم. برنج خیس خورده را با پیاز تفت میدهیم با مقدار کمی آب میگذاریم یه مقدار نرم شود

  3. 3

    تمام مواد بالا را به برنجی که آبش گرفته شده اضافه میکنیم و میگذاریم دم بکشد

  4. 4

    در انتها رب و ادویه ها را با هم تفت میدهیم. در آخر سرکه را اضافه میکنیم و به پلو دم کشیده مون اضافه میکنیم (کوشاری غذای تندیه، میزان فلفل بستگی به ذائقتون داره)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Shahrzad Hosseinzadeh
Shahrzad Hosseinzadeh @shahrzadhosseinzade
در
خوزستانmis
بیشتر

نظرات (10)

Sepideh Ghanbari
Sepideh Ghanbari @Sepideh
به جای سرکه سفید چی میشه ریخت؟

دستورهای مشابه